At spise mere frugt kan reducere risikoen for depression

Depression er et betydeligt folkesundhedsproblem på verdensplan. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen er det en væsentlig bidragyder til den uforudsigelige sundhedsbyrde, hvor mere end 80 % af denne byrde forekommer i lav- og mellemindkomstlande.

En voksende mængde forskning tyder på, at kostvaner, især øget forbrug af frugt og grøntsager, kan reducere risikoen for depression markant.

En ny undersøgelse ledet af postdoc Annabel Mathieson fra Center for Healthy Brain Aging (CHeBA) ved University of New South Wales i Sydney, offentliggjort i Journal of Affective Disorders, udforsker for første gang Der er mangel på data for ældre mennesker og mennesker i lav- og mellemindkomstlande.

"Sammenlignet med depression hos yngre mennesker har depression hos ældre mennesker en mere alvorlig indvirkning på fysisk ydeevne og kognitiv funktion, og er også forbundet med lavere livskvalitet og øget dødelighed," forklarer Mathieson.

"Vores mål i denne undersøgelse var at undersøge sammenhængen mellem frugt- og grøntsagsforbrug og depression hos mennesker i alderen 45 år og ældre."

Undersøgelsesdeltagere kom fra forskellige regioner på seks kontinenter, herunder USA, Sverige, Brasilien, Nigeria, Malaysia og Australien. Alle data blev indsamlet og harmoniseret fra ti langtidsstudier tilhørende de CHeBA-ledede Cohort Studies of Memory i et internationalt konsortium (COSMIC).

Forskere analyserede data fra 7.801 mennesker fra ikke-deprimerede samfund og fandt en positiv sammenhæng mellem øget frugtforbrug og en reduceret risiko for depression over en periode på ni år.

"Dette interessante resultat, der viser en beskyttende sammenhæng mellem frugtforbrug og risikoen for depression, fremhæver behovet for større opmærksomhed på kosten i folkesundheden," siger Mathieson.

Selvom resultaterne af denne undersøgelse antydede fordele ved grøntsagsforbrug, blev der ikke fundet statistisk signifikante data.

"Grunden til, at vi fandt en positiv sammenhæng for frugt, men ikke grøntsager, kan være, at grøntsager typisk spises kogte, hvilket kan reducere deres næringsværdi, mens frugt typisk spises rå."

Indtagelse af frugt og grøntsager blev vurderet ved selvrapportering ved hjælp af omfattende spørgeskemaer med madfrekvens, korte madspørgeskemaer eller kosthistorie. Depressive symptomer blev vurderet ved hjælp af validerede mål, og depression blev defineret ved hjælp af etablerede kriterier. Forbindelser mellem baseline indtagelse af frugt og grøntsager og udvikling af depression over en tre- til ni-årig opfølgningsperiode blev analyseret ved hjælp af Cox-regression.

Det er blevet foreslået, at de høje niveauer af antioxidanter, kostfibre og vitaminer, der findes i frugt og grøntsager, kan have en gavnlig effekt på depression gennem forskellige mekanismer, såsom deres rolle i inflammation, oxidativt stress og tarmmikrobiota. Fordi frugt og grønt indeholder forskellige næringsstoffer, er det sandsynligt, at forskellige typer frugt og grøntsager kan have forskellig effekt på risikoen for depression. Beviset for, at citrusfrugter og grønne bladgrøntsager er forbundet med en lavere risiko for depression, er særligt stærke.

CHeBAs meddirektør og medforfatter til undersøgelsen, professor Henry Brodaty, sagde yderligere forskning, der tager højde for forbruget af forskellige typer frugt og grøntsager ved hjælp af standardiserede mål og med fokus på et større antal ældre mennesker, især i lav- og mellemindkomstlande, er klart nødvendig. Berettiget.

"Udvidelse af nuværende undersøgelser af gener forbundet med diætindtag repræsenterer en lovende vej til at påvirke frugt- og grøntsagsindtagelsen," siger professor Brodaty.

"De typer af frugt og grøntsager, der indtages, bør også overvejes for bedre at forstå de involverede forhold, og undersøgelser bør udformes for at tillade større sammenlignelighed mellem kohorter," tilføjede han.