Videnskab og Teknologi

Broccoli og andre kålgrøntsager indeholder isothiocyanater, som er kendt for deres kemopræventive og neurobeskyttende egenskaber

I en nylig undersøgelse offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition rapporterer forskere, at indtagelse af protein fra plantebaserede kilder kan forbedre søvnkvaliteten.

Præbiotiske kosttilskud - kostfiber inulin og plantefruktooligosaccharider ændrer tarmmikrobiomet og hjælper med at reducere neuroinflammation

I deres nye undersøgelse fastslog forskere fra University of California, at kropstemperatur og dybden af ​​depression er korreleret.