Nye publikationer
Fødevarer til akut syn
Sidst revideret: 01.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Hvordan kan du forbedre dit syn uden at tage piller og diverse kosttilskud? Ilive præsenterer en vurdering af produkter, der har en positiv effekt på synet og hjælper med at reducere risikoen for aldersrelaterede forandringer.
Broccoli, kål, spinat og æg
Disse produkter er kraftige antioxidanter, de indeholder zeaxanthin og lutein. De reducerer risikoen for at udvikle grå stær, beskytter nethinden mod skader og bremser udviklingen af makuladegeneration.
[ Appelsiner
En fremragende kilde til ascorbinsyre og C-vitamin. Ud over appelsiner findes disse stoffer i tomater, ferskner, røde peberfrugter og jordbær. Indtagelse af disse produkter hjælper med at reducere risikoen for at udvikle grå stær ved at opretholde den normale tilstand af blodkarrene i øjnene.
Jordnød
Jordnødder beskytter øjnene mod de skadelige virkninger af frie radikaler på grund af deres høje vitaminindhold. Derudover kan jordnødder reducere risikoen for at udvikle og forværre aldersrelateret makuladegeneration og grå stær. Ud over jordnødder er hasselnødder, mandler, andre nødder og frø kilder til E-vitamin.
Bønner
Bønner er meget nyttige til at opretholde øjensundheden. De indeholder meget zink, et element, der er meget vigtigt for øjensundheden: det hjælper med at transportere og absorbere A-vitamin, som også er ansvarlig for synsskarpheden. Derudover finder du zink i produkter som oksekød, fisk og skaldyr, græskarkerner og oksekød.
Laks
Denne fisk er rig på omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at beskytte kroppen mod mange sygdomme. Hvis en person mangler omega-3, fører det ofte til tørre øjne. Omega-3 fedtsyrer findes også i makrel, sild, hørfrø og valnødder.
Fuldkorn
Nyere forskning tyder på, at en kost med lavt glykæmisk indeks kan hjælpe med at reducere risikoen for aldersrelateret makuladegeneration med 10%. For at sænke det glykæmiske indeks bør din kost indeholde fuldkornsprodukter, der indeholder fibre: grovbrød, brune ris, havre og grøntsager.
Abrikoser
Hvis du har meget dårligt syn i mørke sammenlignet med andre mennesker, vil abrikoser, som indeholder carotenoider og beta-caroten - forstadier til vitamin A, hjælpe med at løse dette problem. Derudover vil det hjælpe med at stoppe udviklingen af grå stær.