Nye publikationer
De fleste populære produkter i USA indeholder et meget giftigt kemikalie
Sidst revideret: 01.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kemiske virksomheder fortsætter med at presse lovgivere til at få farlige kemikalier ind i fødevareindustrien.
Den amerikanske senator Frank Lautenberg har introduceret Safer Chemicals Act, som vil kræve, at kemikalieproducenter fremlægger bevis for, at deres produkter er sikre til indenlandsk fødevareproduktion. Det virker som et lovkrav, men amerikansk lov har ikke adresseret dette problem endnu.
En nylig undersøgelse af populære produkter fra dagligvarebutikker viste, at mindst 50 procent af prøverne af jordnøddesmør og pålægsprodukter (herunder kalkun, fisk, oksekød og forskellige fedtstoffer) indeholdt spor af et stof, der anvendes i arkitektonisk konstruktion som brandhæmmende middel i isolering.
Du spørger måske, hvordan endte byggematerialet i produkterne på butikshylderne? Eksperter har foreslået, at HBCD (hexabromcyclododecan) kan komme ind i fødevarer gennem luft, vand eller jord.
Arlene Blum, administrerende direktør for Green Science Policy Institute, kommenterede dataene:
- Disse stoffer kan migrere som støv og ende i spildevandet. Derefter, når de flyder ud i havet, trænger de ind i fisk og skaldyr, og når kunstvanding er forurenet af spildevand, trænger de ind i afgrøder, der dyrkes på marker, og husdyr.
Faktisk indebærer enhver brug af disse stoffer en potentiel risiko for kontaminering af fødevarer produceret i regionen.
Spor af flammehæmmeren HBCD er blevet fundet i de fleste populære fødevarer. Ifølge EPA er denne flammehæmmer "meget giftig" for livet i havet og kan forstyrre hormonelle processer og reproduktionsfunktion hos mennesker. Når kemikaliet er i menneskekroppen, binder det sig til fedtvæv og kan forblive der i mange år.
[