Hvidt brød forårsager hjertesygdom hos kvinder
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Italienske specialister fra Institutet i Milano, i deres nye forskningsprojekt, fastslog, at tilstedeværelsen af et stort antal mel og pasta, hvidt brød i kosten hos en kvinde fører til alvorlige problemer med det kardiovaskulære system.
Dette emne er blevet efterladt i lang tid og grundigt studeret af forskere. Til eksperimentet valgte forskere 47.000 frivillige. Ifølge resultaterne, forskere konkluderede, at hvidt brød, mel og pasta to gange øge chancerne for at udvikle hjerte-kar-sygdomme, forskerne fandt også, at forbruget af de samme produkter mænd helt uskadelige for deres organisme og påvirker ikke den generelle sundhedstilstand .
Hvidt brød og pasta har et højt glykæmisk indeks, hvorfor kroppen absorberer sådanne produkter ret hurtigt. Et glykæmisk indeks er en indikator, der angiver niveauet af sukker i blodet efter at have spist mad. Dette indeks er angivet for hvert produkt i sammenligning med kroppens respons på glucose (100% glykæmisk indeks) med reaktionen forårsaget af mad. Forskellige fødevarer har deres egne glykemiske indeksværdier, og de sammenlignes med det glykemiske glukoseindeks. Når du bruger fødevarer med lave glykæmiske indeksværdier, stiger blodsukkerniveauet langsomt nok. Jo højere niveau af glykæmisk indeks, desto hurtigere øges blodsukkerniveauet. Brugen af makaroni og hvidt brød fører til en kraftig stigning i sukker, så deres hyppige anvendelse skader en persons generelle sundhed. Sådanne skarpe hopper af sukker har en negativ effekt på hjertemusklen, hvilket fører til sygdomme i blodkar og hjerte, og skarpe ændringer i sukker i blodet har en negativ effekt på det menneskelige øje og tænderne. Tidligere har forskere allerede foretaget forskning om virkningen på hvidkroppens menneskekroppe og bekræftet det faktum, at hyppig brug af brød fører til problemer med syn og tænder. Desuden konkluderede eksperter fra USA for et par år siden, at børn under to år ikke må forbruge hvidt brød, da det fører til forstyrrelse af dannelsen og det normale funktion af immunsystemet.
Tidligere studier af William Davis bekræftede forholdet mellem overdreven forbrug af hvidt brød og den resulterende følelse af træthed. Moderne sorter af hvede indeholder gliadin (GMO protein), som øger appetitten, hvilket fører til overspising og fedme.
Ernæringseksperter anbefaler at spise mere rugbrød, så lidt som muligt at spise bagværk og pasta, hvis det er muligt, erstatte dem med grøntsager og frugter.
Men ikke kun nogle fødevarer kan skade kvindernes sundhed. Eksperter har tidligere undersøgt sammensætningen af kosmetiske produkter og konkluderet, at sådanne produkter indeholder tilstrækkelige skadelige kemikalier, der i sidste ende ophobes i kroppen og forårsager uoprettelig skade på kvinders sundhed.