Hvad er fordelen ved honningmanuka?
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Regelmæssig bi-honning er et ekstremt sundt produkt. Hvad ved du om manuka skat? Videnskabsfolk har opdaget, at denne slags biesød er særlig fordelagtig.
Selv små mængder manuka honning kan blokere udviklingen af patogene bakterier og stoppe dannelsen af mikrobielle vægge. Dette blev anført af videnskabelige repræsentanter for University of Southampton.
Manuka-honning er hentet fra New Zealand - det er et lokalt biavlsprodukt, som insekter fremstiller af pollen af blomster, der vokser på et manuka-træ. Træet har en frodig krone med masser af lyserøde og hvide blomster. Honning bruges både til behandling og simpelthen til mad: det kan bruges indvendigt og udvendigt.
Europæerne opdagede manuka's terapeutiske og forebyggende evner i det 19. århundrede: De bemærkede, at den særegne New Zealand-honning er mere mættet og tyk i modsætning til de sorter, vi kender. Dette skyldes den store mængde methylglyoxal i produktet. Dette er et kraftfuldt antimikrobielt stof, der hæmmer udviklingen af bakterier.
En nylig undersøgelse foretaget af forskere vedrørte brugen af honningmanuka under placeringen af et kateter i blæren. Som det blev bemærket, tillader selv ekstremt små mængder af sådan honning bogstaveligt talt at udrydde det store flertal af mikrober, hvilket reducerede risikoen for infektion i urinsystemet under kateterisering.
Alle læger ved, at ved langvarig kateterisering af blæren kan der forekomme forskellige infektiøse komplikationer. Kateterets plastoverflade er dækket med bakterieplaque, hvilket er vanskeligt at fjerne. Det er interessant, men selv med en stærk fortynding gjorde honningmanuka sit job perfekt: ingen bivirkninger og negative konsekvenser for patienter blev bemærket.
Specialister fra Det Forenede Kongerige har prøvet handlingen med honning i forhold til kulturerne i Escherichia coli og Proteus mirabilis. Disse mikroorganismer fremkalder ofte udseendet af såkaldte "kateter" -infektioner i urinsystemet. Honning blev fortyndet med vand til opnåelse af en 3,3%, 6,6%, 10%, 13,3% og 16,7% opløsning.
Ifølge resultaterne fandt forskere, at den svageste honningopløsning sænkede klæbeevnen hos mikrober, forstyrrede dannelsen af bakterieplaque og reducerede antallet af patogener i høj grad.
Eksperimentet blev udført i et ideelt laboratoriemiljø, og forskere udtrykte tillid til, at manuka honning vil være i stand til at finde værdig anvendelse i praktisk medicin.
”Kateterkomplikationer bemærkes meget ofte, så dette problem har længe krævet en løsning af høj kvalitet. Vi tror, at manuka-honning vil reducere procentdelen af urinvejsinfektioner markant. Måske i fremtiden vil dette produkt også glæde os med andre nyttige egenskaber, ”forfatterne af det videnskabelige projektnotat.
Oplysninger offentliggøres på webstedet Journal of Clinical Pathology.