Forskning: Vin er mere nyttigt for hjertet end vodka
Sidst revideret: 17.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Regelmæssigt, men moderat forbrug af alkohol kan reducere risikoen for kardiovaskulær sygdom. Denne mening er udtrykt af de fleste moderne kardiologer. Små doser alkohol har gavnlige virkninger på hjertet og blodkarrene.
Rødvin skiller sig især ud i denne liste på grund af dens antioxidantegenskaber.
Frank Sellk, leder af kardiothorakkirurgi på Rhode Island Clinic, studerede sammen med kollegaerne virkningerne af vodka og rødvin fra Pinot Noir druesort på grise.
Forresten, hvis en dag fra dine læber bryder udtrykket "beruset som et gris", så husker du straks om denne forskning.
Eksperimentelle forskere led af et forhøjet niveau af kolesterol i blodet - eksperter har specielt taget en organisme, der oplever sundhedsmæssige problemer, for eksempel er overvægtige. Tidligere har forskere allerede bevist de positive virkninger af små doser alkohol, men aldrig i kombination med højt kolesterol og konsekvenserne deraf.
"Vi fandt ud af, at en moderat mængde alkohol virkelig reducerer risikoen for at udvikle hjertesygdomme, men den største effekt giver stadig rødt tørvin," siger Dr. Sellk. "Det kan give mere pålidelig beskyttelse gennem de antioxidanter, der udgør dens sammensætning."
Grise blev opdelt i tre grupper: Den første gruppe - kontrolgruppen - havde ikke noget at drikke, den anden og tredje gruppe modtog sammen med fødevaredoser af henholdsvis tørvin og vodka. Mængden af alkohol, der blev forbrugt af svin, blev beregnet således, at indholdet af ethylalkohol var lige for begge grupper.
I slutningen af ugen fandt eksperter, at grise, der modtog vin eller vodka, forbedrede blodstrømmen til hjertet. De bedste resultater blev registreret hos dem, der indtog rødvin. Derudover er niveauet af godt kolesterol steget i denne gruppe.
Specialisterne fandt også forskellen mellem to alkoholholdige drikkevarer. Selv om effekten af vin og vodka er næsten den samme, virker de på forskellige måder. Vodka stimulerer væksten af sikkerhedsstillelse blodkar, og vin udvider fartøjerne.
Vil eksperimenter med mennesker give lignende resultater, der stadig skal ses.
[