Undersøgelse: Vin er sundere for hjertet end vodka

Regelmæssigt, men moderat alkoholforbrug kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Dette er de fleste moderne kardiologers opfattelse. Små doser alkohol har en gavnlig effekt på hjertet og blodkarrene.

Især rødvin skiller sig ud på denne liste på grund af dens antioxidante egenskaber.

Frank Sellk, chef for hjerte- og thoraxkirurgi på Rhode Island Hospital, og kolleger undersøgte virkningerne af vodka og Pinot Noir-rødvin på grise.

Forresten, hvis udtrykket "beruset som en gris" nogensinde kommer ud af din mund, vil du straks huske dette studie.

Forskernes forsøgspersoner led af forhøjede kolesterolniveauer i blodet - specialisterne tog specifikt en organisme, der oplevede helbredsproblemer, for eksempel fedme. Tidligere havde forskere allerede bevist den positive effekt af små doser alkohol, men aldrig i kombination med højt kolesteroltal og de deraf følgende konsekvenser.

"Vi fandt ud af, at moderate mængder alkohol reducerer risikoen for hjertesygdomme, men tør rødvin har den største effekt," siger Dr. Sellk. "Det kan give mere beskyttelse på grund af de antioxidanter, det indeholder."

Grisene blev opdelt i tre grupper: den første gruppe, kontrolgruppen, drak slet ikke alkohol, den anden og tredje gruppe fik henholdsvis doser af tør vin og vodka til deres foder. Mængden af alkohol, som grisene indtog, blev beregnet, så ethylalkoholindholdet var ens for begge grupper.

Efter en uge fandt eksperterne, at de grise, der fik vin eller vodka, havde forbedret blodgennemstrømningen til hjertet betydeligt. De bedste resultater blev registreret hos dem, der indtog rødvin. Derudover steg niveauet af det gode kolesterol i denne gruppe.

Eksperterne fandt også ud af forskellen mellem de to alkoholholdige drikke. Selvom effekten af vin og vodka er næsten den samme, virker de forskelligt. Vodka stimulerer væksten af kollater, og vin udvider blodkarrene.

Om forsøg med mennesker vil give lignende resultater, er endnu uvist.

[ 1 ], [ 2 ]