^
A
A
A

Forskere har endnu en gang bevist fordelene ved frugt og grønt

 
, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 02.07.2025
 
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

26 November 2015, 10:30

Den seneste undersøgelse foretaget af amerikanske forskere har vist, hvor store fordele frugt og grøntsager har for den yngre generation. Sund mad har en gavnlig effekt på kroppen som helhed og forbedrer humøret. En sund livsstil og korrekt udvalgt ernæring er nøglen til generel velvære.

Fordelene ved forskellige planteprodukter afhænger af farve og smag. I den moderne verden er alt foranderligt, og smagen af nogle frugter har ændret sig. Sødmen i produkterne tiltrækker unge menneskers smag, som ikke er særligt interesserede i produkternes fordele og deres sammensætning. Men smagen har altid en gavnlig effekt på kroppen, så det er vigtigt at tage hensyn til sammensætningen og de nyttige egenskaber. Så tag grapefrugt som eksempel, som plejede at være mindre sød, og dens farve er mindre udtalt, men nu er den blevet sødere og lysere, hvilket naturligvis tiltrækker opmærksomhed. Alt dette tyder på, at der er færre nyttige stoffer i den. Tidligere var bitterheden i den en kur mod mange sygdomme, og nu er den til stede i dette produkt, men i mindre grad, hvilket har en mindre effekt. Dens fordele er faldet med 50% sammenlignet med tidligere år. Trods faldet i farvepaletten skal vi hylde hvide frugter og grøntsager. Disse repræsentanter har også deres fordele: sænkning af kolesterol og forhøjet blodtryk. Deres fordele for at styrke immunforsvaret er store takket være stoffet allicin. Da de regulerer immunsystemet, reducerer de også risikoen for at udvikle brystkræft, tyktarmskræft og prostatakræft.

At spise frugt og grøntsager kan også have forskellige virkninger på kroppen afhængigt af blodtypen. For eksempel: Personer med den første blodtype er egnede til kartofler og kål, og personer med den tredje blodtype er mere egnede til agurker og bælgfrugter. Disse produkter er egnede til alle mennesker, men i forskellige mængder. Misbrug af produkter kan føre til forringelse af helbredet.

Undersøgelsen viste, at de mennesker, der spiser æbler og pærer, har en 53% lavere risiko for slagtilfælde på grund af de sunde kostfibre, de indeholder. Grønne planteprodukter spiller en stor rolle for kroppens sundhed. Den yngre generation skal være opmærksom på grøn vegetation.

Og repræsentanter som løg, svampe, radiser og blomkål samt kartofler, der indeholder magnesium og fibre, øger kroppens mæthedsfornemmelse og forbedrer kroppens fordøjelsessystem. Tilstedeværelsen af kalium i produkter er ret betydelig. Det er nødvendigt for et velfungerende kardiovaskulært system. Magnesium hjælper mod dårligt humør og depression.

Grønne grøntsager er rige på keratin, makromikroelementer og naturlige antioxidanter, der hjælper med at reducere risikoen for at udvikle øjendegeneration. Grønne bladgrøntsager indeholder den nødvendige syre, som er meget vigtig for en gravid kvinde, da den forebygger risikoen for at udvikle fostersygdomme.

Citrusfrugter indeholder også en tilstrækkelig mængde fytokemikalier.

De er af stor betydning for den udviklende organisme, ikke kun for at forebygge sygdomme, men også for at bekæmpe dem.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.