En afbalanceret kost kan hjælpe med at undgå blodtryksstigninger i foråret

Foråret er ikke kun kendetegnet ved strålende sol, varm, let vind og grønne græsplæner, men også ved skarpe ændringer i lufttemperaturen og ustabilitet i det atmosfæriske tryk, hvilket er grunden til, at mange mennesker på planeten har problemer med det kardiovaskulære system. De mest sårbare er mennesker, der lider af kroniske hjerte- og karsygdomme, samt skader på blodkar, medfødt hjertesygdom og karsygdomme.

Om foråret anbefaler læger kraftigt at være opmærksom på ændringer i helbred og velvære: mindre ubehag kan føre til betydelige komplikationer, der er vanskelige at slippe af med. Det anbefales at overvåge glukoseniveauer, kolesterolniveauer og ikke glemme at kontrollere blodtrykket.

Ernæringseksperter verden over mener, at mange problemer, herunder hjertesygdomme, kan kureres ved at følge en særlig kost, der er skræddersyet til den enkeltes unikke karakteristika. Nylige undersøgelser foretaget af amerikanske ernæringseksperter har bidraget til at identificere fødevarer, der bør holde en persons blodtryk normalt om foråret. Eksperter foreslår at undgå alt for salt mad, stegt mad, fastfood, fedtholdige og kalorierige slik. Ernæringseksperter anbefaler også at øge den daglige fysiske aktivitet: og ikke stoppe ved 15-20 minutters morgenmotion, som mange starter med. I dette tilfælde vil en meget kort træning ikke være nok; det vigtigste er kontinuerlig aktiv bevægelse (måske løb eller aerob træning) i 40-60 minutter.

Daglig motion vil ikke kun hjælpe dig med at tabe dig og komme i form, men også forbedre dit hjerte-kar-sundhed. Selvom motion bør være en daglig del af enhver sund persons liv, insisterer ernæringseksperter på obligatorisk kostkontrol. For eksempel er det bedre at spise magert kød og udelukke tørrede produkter, røgede produkter og industrielt producerede pølser. Stoffer i fede pølser, røgede produkter og fabriksfremstillede pølser kan fremkalde dannelsen af kolesterolpartikler, der blokerer blodkarrene. Sådanne processer i kroppen kan til gengæld forårsage en stigning i blodtrykket. Blandt kødprodukter værdsætter ernæringseksperter især fjerkræ og kalvekød. På forårets tærskel er det vigtigt at spise så mange grøntsager som muligt. Fra sæsonbestemte grøntsager som rødbeder, gulerødder, løg og kål kan du tilberede en masse interessante og sunde retter. Det er i grøntsager, at kalium og magnesium findes, som er særligt nødvendige for hjertet. Fibrene, der findes i friske grøntsager, kan bekæmpe kolesterol.

Hvis du ikke kan forestille dig livet uden slik, bør du være opmærksom på tørrede frugter, som både er sunde og meget søde. For patienter med forhøjet blodtryk er rosiner, tørrede abrikoser og tørrede kirsebær essentielle produkter i kosten, som vil hjælpe med at genoprette tarmfunktionen og balancere blodtrykket. Fedtfattig havfisk og skaldyr er en kilde til fosfor, kalium, magnesium og omega-3-syrer, som er nødvendige for en person med et sundt hjerte.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]