Blåbær med grøn te kan hjælpe med at forbedre hjernens ydeevne

De naturlige aldringsprocesser, der forekommer i hjernen, sker normalt med en vis forringelse af kognitive funktioner. En af de nyeste undersøgelser viser, at alle processer kan blødgøres i et vist omfang ved at bruge visse kosttilskud med tilsætning af grøn te og blåbær.

Forskergruppen fandt også ud af, at træning af hjernens kognitive funktioner og fysisk træning kan bidrage til at forsinke kognitiv tilbagegang. Biologisk aktive kosttilskud (BAS), som for nylig har været genstand for tæt forskning af forskere, kan også bidrage til at opretholde klarhed i tankerne og hjernens ungdommelighed.

Brent Small og Paula Bickford, specialister fra et af universiteterne i Florida, udførte det første forsøg med kosttilskud, hvis primære effekt er at bremse eller vende de primære problemer forbundet med tænkning og hukommelse hos ældre mennesker.

Eksperter har udviklet et kosttilskud, der indeholder ekstrakter af blåbær og grøn te, essentielle syrer, vitamin D3, antioxidanter og carnosin.

En gruppe frivillige skulle tage et naturligt kosttilskud under studiet. Deltagerne i eksperimentet var i alderen 65 til 85 år. Gennem studiet gennemgik de frivillige med jævne mellemrum tests, der vurderede deres hukommelse, opmærksomhed og evne til at lære nye ting.

Efter to måneders forsøg forbedredes de kognitive funktioner hos de deltagere, der tog kosttilskuddet.

Som forskerne selv bemærker, øgedes hjernens bearbejdningshastighed efter indtagelse af kosttilskud. Som regel falder informationsbehandlingshastigheden med alderen, dvs. hjernen begynder at ældes. Professor Brent Small bemærkede, at testens vellykkede oprindelse er grundlaget for komplekse neurale funktioner, såsom tale eller hukommelse. Hovedkomponenten i det nye kosttilskud er blåbær, som hovedsageligt indeholder polyfenoler (stoffer, der har en antioxidant effekt).

Polyfenoler fremmer væksten af hjernestamceller i dyreforsøg, hvilket modbeviser den almindelige opfattelse af, at nerveceller ikke kan genoprettes.

Forskning viser, at brugen af medicin, urter og vitaminkomplekser ikke altid hjælper med at forhindre kognitiv tilbagegang hos ældre. Men det samme kan ikke siges om kognitiv træning, som kan bidrage til at bevare kognitive evner hos ældre. Ifølge statistikker lider op til 25 % af personer over 70 år af kognitiv svækkelse.

Fordelene ved kognitive øvelser er blevet bevist af en forskergruppe fra Toronto. I kliniske forsøg undersøgte forskere virkningen af computerprogrammer og intensiv hukommelsestræning på forbedring af hjernens ydeevne. Nogle undersøgelser har vist, at denne type øvelse er ret effektiv til at forbedre hukommelse og mental aktivitet.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]