Nye publikationer
Bakterier kan hjælpe med at kurere forgiftning
Sidst revideret: 02.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Madforgiftning: Denne diagnose er velkendt for mange mennesker. Sandsynligvis har hver af os mindst én gang i vores liv oplevet denne ubehagelige tilstand. Men nogle former for mikroorganismer er i stand til at fremkalde en ret alvorlig tarmlidelse, ikke begrænset til almindelig diarré. Det er ingen hemmelighed, at nogle sygdomme i medicin behandles efter princippet om "lige kurerer lige". Denne metode vil snart blive anvendt på fødevareforgiftningsinfektioner.
En gruppe specialister fra Stanford University (USA) under ledelse af Dr. Denis Monak opdagede eksistensen af propionat, et hjælpestofskifteprodukt, der dannes som følge af aktiviteten af en af de forskellige tarmmikrober. Propionat har evnen til at hæmme udviklingen af salmonella (det forårsagende agens for den velkendte salmonellose).
Hvad mere ved man om propionat? Dette stof produceres af gramnegative stavformede anaerober, der tilhører bacteroides-familien. Disse mikrober er en del af den normale mikroflora i den menneskelige tarm.
"Vi kan observere forskellige reaktioner på udviklingen af en bakteriel infektion hos forskellige mennesker. Hos nogle patienter manifesterer forgiftningen sig som et voldsomt klinisk billede og kræver indlæggelse, mens den hos andre forløber næsten ubemærket. Vi sætter os for at forstå, hvorfor dette sker," forklarer forskerne. "Tarmmikrobiomet er en meget kompleks mekanisme, der involverer milliarder af repræsentanter for mikrobiel, viral og svampeflora. De interagerer tæt med hinanden, og det er ofte næsten umuligt at isolere individuelle molekyler blandt andre "beboere" i tarmrummet."
Forskere analyserede propionats effekt på bakteriefloraen, nærmere bestemt salmonella. Det blev konstateret, at stoffet påvirker kvaliteten af pH-miljøet inde i bakteriecellen: som følge heraf har cellen brug for meget mere tid til at begynde at vokse og reproducere sig. Med en høj koncentration af propionat i tarmhulen mister mikrober evnen til at øge deres intracellulære pH-niveau, hvilket komplicerer deres funktionalitet. Dette fører til døden af et stort antal salmonellaer.
"De oplysninger, vi har fået gennem forskning, vil være til stor gavn i kampen mod smitsomme forgiftninger og kontaminering. Måske vil der blive foretaget justeringer i behandlingen af sådanne sygdomme. I øjeblikket er antibiotika det foretrukne lægemiddel mod madforgiftning. Vi kender dog alle ulemperne ved antibiotikabehandling, og det er ikke kun en masse bivirkninger, men også udviklingen af resistens i mange bakteriestammer, hvilket er et reelt problem. Nu kan antibiotika i mange tilfælde opgives," siger forskerne.
Oplysninger offentliggjort på hjemmesiden hi-news.ru
[ 1 ]