Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
ATKINS-kost: fordele og ulemper
Sidst revideret: 04.07.2025

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
En kort introduktion til Atkins-kuren og dens skaber
Forfatteren af denne diæt blev i 1985 anerkendt med ærestitlen "årets mand". Og først efter hans død fandt Atkins' fans ud af, at han var syg og havde hjerteproblemer. Døden overhalede ham 28 år efter, at han var blevet anerkendt af folket. Atkins vejede selv 177 kilogram og var 180 cm høj.
Hvad er Atkins-diæten
"Reduktionsfase" - det er sådan, de første to uger af diæten kaldes. I løbet af de første to uger bør du reducere indtaget af kulhydrater til 20 gram. Et modent æble indeholder 15 gram. Din krop vil forbrænde fedt og eksistere netop på grund af dette, da du har frataget den muligheden for at gøre det, den er vant til.
Du vil stoppe med at tage på i vægt på grund af kulhydrater, og der vil ske en naturlig fedtforbrænding (5-10 kg på to uger). Dette er ikke en joke, men en bevist kendsgerning.
Øg gradvist dit kulhydratindtag fra 30 til 100 gram om dagen efter den første menstruation. Bemærk: Læger siger, at en person har brug for 300-400 gram af disse samme makronæringsstoffer (kulhydrater) for et normalt liv.
Den mest behagelige diæt
Spørgsmålet opstår, hvad skal man spise? Her kommer det mest behagelige øjeblik: spis så meget af det fedeste kød eller fjerkræ som muligt.
Fedt er vores motor under diæten. Undgå at spise fisk og skaldyr eller æg, du må spise bladgrøntsager, alle former for løg, kål og oliven med svampe. Det eneste, der er forbudt, er pasta, frugt og morgenmadsprodukter med brød.
Den gode side af Atkins-kuren
- Meget hurtigt og behageligt vægttab, som praktisk talt ikke begrænser dig i mad.
- Kroppen mættes meget hurtigt med kød og giver en energiladning i lang tid. Kød mætter. Om et par dage vil du vænne dig af med søde sager og ikke tænke på at være sulten.
- Kød er proteiner, og proteiner er muskler. Muskelmassen vil blive bevaret, hvilket er en meget positiv side af kosten.
Negative aspekter af kosten
- Maksimal fedtindhold og minimal kulhydratindhold er en nyhed for kroppen. Den er ikke vant til dette. Hvem ved, hvad der vil ske, hvis en bil, der kun kører på benzin, bliver fyldt med benzin? Man skal ikke lade sig rive med.
- Forskere har bevist, at Atkins-diæten i nogle tilfælde fører til alvorlige helbredsproblemer. Hjertesygdomme, diabetes, nyresten, galdeblæreproblemer, knoglevævsproblemer og immunforsvar. Kvinder er endnu mere bange for at tænke på konsekvenserne af en så effektiv diæt. Der er en mulighed for, at en kvinde ikke vil være i stand til at få børn efter diæten.
- Under Atkins-kuren kan du lide af hovedpine, kvalme, humørsvingninger eller dårlig ånde. Du kan også føle dig syg og risikere forstoppelse – det er dette, der forværrer de vidunderlige fordele ved Atkins-kuren.
Et lille tilbagetog
Atkins-kuren vil hjælpe alle dem, der ønsker og er vedholdende i at tabe sig. Lad mig give dig et par råd. Prøv det, hvis du har besluttet dig for, at du har brug for det. Nu er det kommet, og hvis du læser disse kure nu, betyder det, at du allerede er begyndt at ændre dig selv, og det er vidunderligt, stop ikke. Nyd dit vægttab.