Energidrikke

Energidrikke er en type drik, der indeholder stimulerende stoffer, normalt inklusive koffein, og som har til formål at give en midlertidig stigning i energi og forbedre fysisk eller mental præstation. Ud over koffein kan sådanne drikkevarer indeholde sukker og andre sødestoffer, aminosyrer såsom taurin, B-vitaminer og urteekstrakter, herunder guarana og ginseng.

Energidrikke er populære blandt unge og voksne, der søger et energiboost til skole, arbejde, sportstræning eller længerevarende kørsel. Trods deres popularitet er der dog bekymringer om de potentielle sundhedsskader forbundet med overdrevent forbrug af disse drikkevarer, herunder hjerte-kar-problemer, problemer med nervesystemet og muligheden for at udvikle en afhængighed af koffein.

Ud over koffein, som er det primære stimulerende stof, kan energidrikke indeholde betydelige mængder sukker, hvilket også giver anledning til bekymring om deres indvirkning på det generelle helbred, herunder risikoen for diabetes og fedme.

Forskning fortsætter med at undersøge de langsigtede virkninger af energidrikkeforbrug på menneskers sundhed, og forbrugerne rådes til at gribe deres forbrug an med forsigtighed, især i store mængder.

Fra januar 2023 trådte en lov i kraft i Rusland, ifølge hvilken salg af energidrikke kun er tilladt til personer, der er fyldt 18 år. Denne beslutning blev truffet for at beskytte unges sundhed og forhindre mulige negative konsekvenser af at drikke disse drikkevarer.

Energidrikkenes historie

Energidrikkenes historie begynder længe før de moderne mærker og formler, vi kender i dag. Konceptet med stimulerende drikkevarer, der øger energi og årvågenhed, har eksisteret i forskellige kulturer i århundreder, fra traditionelle teer og kaffer til mere komplekse eliksirer.

Tidlig historie

• Gamle civilisationer som kineserne og mayaerne brugte henholdsvis te og chokolade til energi.
• I det 19. århundrede kom de første kommercielle "energidrikke", ofte indeholdende koffein eller kokain, såsom Mariani-vine.

Moderne æra

• 1960'erne: I Japan blev en drik kaldet Lipovitan D lanceret for at bekæmpe træthed og forbedre præstationen. Den indeholdt en blanding af B-vitaminer, taurin og andre ingredienser. Den betragtes som en af de første moderne energidrikke.
• 1980'erne: Dietrich Mateschitz, en østrigsk iværksætter inspireret af asiatiske stimulerende drikkevarer, skabte Red Bull. Red Bull blev først lanceret i Østrig i 1987 og var forløberen for det globale energidrikboom. Med introduktionen begyndte en æra med hurtig vækst og innovation i energidrikindustrien.
• 1990'erne: Energidrikkes fremkomst og vækst i Europa og Nordamerika. Drikkevarer som Monster Energy og Rockstar begyndte at konkurrere på markedet og tilbød en række forskellige smagsvarianter og markedsføring rettet mod unge, atleter og folk med en aktiv livsstil.
• Fra 2000'erne og fremefter: Markedet for energidrikke fortsætter med at vokse, herunder fremkomsten af sukkerfattige drikkevarer, kaloriefrie muligheder og drikkevarer målrettet specifikke demografiske grupper. Der er også en voksende debat om forbrugersikkerhed og sundhed, hvilket fører til øget regulering i nogle lande.

Energidrikkenes historie afspejler ændringer i offentlige præferencer, markedsføringsstrategier og videnskabelig forståelse af stimulanters virkninger på menneskekroppen. Med energidrikkes stigende popularitet fortsætter debatten om deres sundhedseffekter, især blandt unge, og behovet for yderligere forskning og regulering.

Effekter af energidrikke på kroppen

Forskning viser, at indtagelse af energidrikke kan have både positive og negative virkninger på menneskers sundhed, især hos børn, unge og unge voksne. Her er nogle vigtige resultater fra den aktuelle forskning:

1. Ungdomsforbrug: Energidrikke indtages af 30 % til 50 % af unge og unge voksne. De indeholder ofte store og uregulerede mængder koffein og er forbundet med alvorlige bivirkninger, især hos personer med anfald, diabetes, hjerteforstyrrelser eller humør- og adfærdsforstyrrelser (Seifert et al., 2011).
2. Negative helbredseffekter: Eksisterende beviser forbinder forbrug af energidrikke med en række negative helbredseffekter såsom risikabel adfærd, dårlig mental sundhed, negative kardiovaskulære effekter og metaboliske, nyre- eller tandproblemer (Al-Shaar et al., 2017).
3. Forbrug og unges sundhed: Brug af energidrikke er forbundet med forhøjet blodtryk og puls, samt øget risiko for diabetes og andre sygdomme. Forskning viser behovet for yderligere at undersøge de langsigtede sundhedseffekter af forbrug af energidrikke, især blandt unge (Breda et al., 2014).
4. Regulering og anbefalinger: I lyset af det øgede forbrug af energidrikke og relaterede sundhedsproblemer er der et voksende behov for forbedret toksicitetsovervågning og regulering af salg og forbrug af energidrikke baseret på relevant forskning.

Samlet set peger forskningsbeviser på potentielle sundhedsrisici forbundet med indtagelse af energidrikke, især blandt unge. Mere kvalitativ forskning er nødvendig for at forstå de langsigtede konsekvenser og for at udvikle effektive strategier til at reducere potentielle risici.

Fordele ved energidrikke

Energidrikke bliver stadig mere populære blandt unge, unge voksne og atleter på grund af deres påståede evne til at øge energiniveauet, forbedre humøret, øge den fysiske udholdenhed, reducere mental træthed og øge reaktionstiden. Virkningsmekanismerne for mange af disse effekter er dog stadig dårligt forstået, og der er bekymring for deres sikkerhed på grund af dårlig regulering af markedet for energidrikke. De fleste energidrikke indeholder koffein, taurin, urteekstrakter og vitaminer. Undersøgelser viser, at energidrikkeformler, udover at øge energiudnyttelsen, også kan forbedre humør og fysisk udholdenhed, reducere mental træthed og øge reaktionshastigheden. De fleste af disse effekter kan dog tilskrives drikkevarernes koffein- og/eller kulhydratindhold, og yderligere veldesignede undersøgelser er nødvendige for at evaluere sundhedsanprisningerne for disse produkter.

Der er bevis for, at indtagelse af energidrikke før træning kan forbedre udholdenheden. En undersøgelse viste, at indtagelse af en kommercielt tilgængelig energidrik før træning kan forbedre udholdenheden, og denne forbedring kan delvist skyldes en øget indsats uden en samtidig stigning i oplevet anstrengelse.

Brugen af energidrikke er dog også forbundet med nogle uønskede bivirkninger, herunder potentiel kardiotoksicitet og muligheden for koffeinafhængighed, især hos unge mennesker. Energidrikke kan øge udholdenheden og forbedre den fysiske præstation, men deres sundhedseffekter, især ved langvarig brug, kræver yderligere undersøgelse.

Skader ved energidrikke

Energidrikke kan være skadelige, når de indtages i overdreven grad eller under uhensigtsmæssige omstændigheder. Her er et par potentielle negative virkninger:

1. Øget risiko for hjerte-kar-sygdomme: Energidrikke indeholder ofte et højt indhold af koffein og andre stimulanser, hvilket kan føre til forhøjet blodtryk, hurtig hjerterytme og endda arytmier.
2. Øget risiko for neurologiske problemer: Høje doser koffein kan forårsage nervøsitet, angst, søvnløshed og hovedpine. Indtagelse af store mængder energidrikke kan forværre disse effekter.
3. Fordøjelsesproblemer: Energidrikke kan indeholde store mængder sukker og kunstige tilsætningsstoffer, hvilket kan føre til fordøjelsesproblemer og overvægt.
4. Afhængighed og risiko for afhængighed: Konstant brug af energidrikke kan føre til afhængighed af koffein og andre stimulanser.
5. Interaktion med andre stoffer: Indtagelse af energidrikke sammen med alkohol eller andre stoffer kan være særligt farligt og kan føre til uforudsigelige konsekvenser.
6. Negative virkninger på leverens sundhed: Nogle energidrikke indeholder høje doser vitaminer og aminosyrer, som kan forårsage leverproblemer, hvis de indtages over en længere periode.

Det anbefales at indtage energidrikke med forsigtighed og med måde, eller endnu bedre, helt undgå dem, især hvis du har medicinske problemer eller er overfølsom over for koffein. Det er vigtigt at overvåge dit eget helbred og kende dine grænser.

Virkningen af en energidrik

Effekten af en energidrik afhænger i høj grad af dens sammensætning, primært af dens koffeinindhold, samt af den menneskelige krops individuelle karakteristika, herunder kropsvægt, toleranceniveau over for koffein og generel sundhed.

Virkninger af koffein

Det primære stimulerende stof i de fleste energidrikke er koffein. Koffein begynder at virke omkring 15 til 30 minutter efter indtagelse og kan forblive effektivt i 3 til 6 timer, afhængigt af dosering og individuel følsomhed.

Halveringstiden for koffein

Halveringstiden for koffein i kroppen (den tid det tager for koffeinkoncentrationen i blodet at halveres) er omkring 3-5 timer hos voksne, men kan øges hos gravide kvinder, personer med visse medicinske tilstande eller personer, der tager visse lægemidler.

Individuelle faktorer

Effekterne af energidrikke kan også afhænge af faktorer som:

• Træthedsniveau: Jo mere træt en person er, desto mere mærkbar kan den stimulerende effekt være.
• Koffeintolerance: Personer, der regelmæssigt indtager koffeinholdige drikkevarer, kan opleve et fald i energidrikkes effektivitet på grund af udvikling af tolerance.
• Fordøjelse og stofskifte: Stofskiftehastighed og det aktuelle maveindhold kan påvirke absorptionshastigheden af koffein og andre aktive ingredienser.

Det er vigtigt at huske

Indtagelse af energidrikke i store mængder eller for hyppigt kan føre til bivirkninger såsom søvnløshed, nervøsitet, hjertebanken og andre hjerte-kar-problemer. Det anbefales at indtage energidrikke med måde og undgå hyppig brug, især sent på dagen, for at undgå søvnforstyrrelser.

Er det muligt at dø af energidrikke?

Undersøgelser viser, at indtagelse af energidrikke kan føre til alvorlige negative helbredskonsekvenser, herunder dødsfald, især når de indtages i overdreven grad eller i kombination med motion eller alkohol:

1. En undersøgelse rapporterer et tilfælde af en ung mand, der døde efter overdreven indtagelse af en energidrik, der resulterede i ventrikulær takykardi (Avci, Sarıkaya & Büyükçam, 2013).
2. Indtagelse af energidrikke er blevet forbundet med flere besøg på skadestuen og flere dødsfald. En undersøgelse viste, at energidrikke forlænger QTc-intervallet betydeligt og øger blodtrykket (Shah et al., 2019).
3. Risikoanalyser har vist, at energidrikke kan bidrage til ventrikulære arytmier i følsomme hjertemodeller, hvilket bekræfter en øget risiko for pludselig hjertedød på grund af indtagelse af energidrikke (Ellermann et al., 2022).

KONKLUSION: Selvom ikke alle tilfælde af indtagelse af energidrikke resulterer i døden, er der en dokumenteret risiko for alvorlige kardiovaskulære komplikationer, herunder død, især ved overdrevent forbrug. Det er vigtigt at erkende de potentielle risici og gribe indtagelse af energidrikke an med forsigtighed.

Hvad er mest skadeligt: kaffe eller energidrik?

Ved at sammenligne de sundhedsmæssige effekter af kaffe og energidrikke kan man se forskellige aspekter af deres virkninger. Energidrikke, der indeholder koffein, taurin og store mængder kulhydrater, kan øge risikoen for kardiovaskulære komplikationer, metaboliske og gastroenterologiske sygdomme samt psykiatriske lidelser (Kawałko et al., 2022). Mere end 50 % af unge, der indtog energidrikke, rapporterede bivirkninger, herunder hjertebanken, søvnløshed, hovedpine, kvalme og opkastning, hvilket var signifikant højere sammenlignet med kaffeforbrug (Hammond et al., 2018).

På den anden side viser studier af kaffe dens potentielle sundhedsmæssige fordele, herunder positive effekter på energibalance og ernæringsstatus, samt mulig beskyttelse mod visse sygdomme. For eksempel fandt et studie, der undersøgte kaffes virkninger på appetit, energiindtag, mavetømningshastighed og blodsukkerniveauer, ingen signifikante forskelle mellem forskellige forsøg, hvilket indikerer, at kaffe ikke har nogen negative effekter på disse parametre (Schubert et al., 2014).

Det er vigtigt at bemærke, at kaffe indeholder koffein og andre bioaktive forbindelser, der kan have stimulerende virkninger på centralnervesystemet og forbedre langtidshukommelsen, hvorimod overdrevent forbrug af energidrikke er forbundet med en øget risiko for bivirkninger, især blandt børn og unge (Mejia & Ramírez-Mares, 2014).

I lyset af ovenstående kan det konkluderes, at kaffe, når det indtages med måde, kan have færre negative sundhedseffekter end energidrikke, især i betragtning af de potentielle risici forbundet med sidstnævnte. Det er dog vigtigt at huske behovet for mådehold og individuel følsomhed over for komponenterne i begge drikkevarer.

En dødelig dosis energidrikke

Studier af den dødelige dosis af energidrikke indikerer et fokus på koffeins virkninger, da det er en af de vigtigste aktive ingredienser i de fleste energidrikke. En undersøgelse viste, at den dødelige blodkoncentration af koffein for voksne er mindst 80 mcg/ml, selvom den nøjagtige dødelige dosis for børn er ukendt. I dette tilfælde tog en 15-årig pige en stor dosis af et håndkøbssmertestillende middel mod feber indeholdende koffein i et selvmordsforsøg, hvilket resulterede i koffeinforgiftning. Selvom koffeinkoncentrationen i blodet var højere end den dødelige dosis til voksne, kom patienten sig efter simpel behandling med intravenøs administration af ekstracellulær væske (Horikawa, Yatsuga & Okamatsu, 2021).

Det er vanskeligt at bestemme den præcise "dødelige dosis" af energidrikke på grund af forskelle i koffeinindholdet i drikkevarerne og individuel følsomhed over for koffein. Det er vigtigt at huske, at energidrikke udover koffein kan indeholde andre stimulerende stoffer såsom taurin og guarana, som også kan påvirke helbredet, når de indtages i overmål.

Det er vigtigt at være forsigtig med indtagelse af energidrikke, især ved at undgå overdrevent forbrug og blanding med alkohol, da dette kan øge risikoen for negative helbredseffekter, herunder hjerte-kar-problemer og mulig død.

Hvilken energidrik er den sikreste?

Det kan være vanskeligt at bestemme den sikreste energidrik, fordi sikkerheden af ethvert produkt, herunder energidrikke, afhænger af mange faktorer, herunder individuel følsomhed over for ingredienserne i drikken (f.eks. koffein), den forbrugte mængde, tilstedeværelsen af sygdomme eller helbredstilstande, der kan forværres af indtagelse af energidrikke (f.eks. hjerte-kar-sygdomme), og samtidig brug af alkohol eller stoffer.

Energidrikkes sikkerhed vurderes normalt ud fra deres koffeinindhold, da dette er den mest aktive ingrediens, der kan forårsage uønskede virkninger. Drikkevarer med lavt koffeinindhold og fri for skadelige tilsætningsstoffer såsom høje doser sukker, taurin, guarana og andre stimulanser kan betragtes som sikrere alternativer. Husk dog, at selv naturlige ingredienser i store mængder kan udgøre en sundhedsrisiko.

For at minimere risikoen for bivirkninger anbefales det at:

• Undgå overdrevent forbrug af energidrikke.
• Vær opmærksom på produktets sammensætning, og foretræk drikkevarer med en gennemsigtig ingrediensliste og et moderat koffeinindhold.
• Undgå at indtage energidrikke i kombination med alkohol eller før fysisk aktivitet.
• Overvej personlige helbredsfaktorer såsom graviditet, alder og forekomst af kronisk sygdom.