^

Korrekt ernæring under graviditeten

, Medicinsk redaktør
Sidst revideret: 04.07.2025
Fact-checked
х

Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.

Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.

Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.

Korrekt ernæring under graviditeten omfatter at følge visse normer og regler for at spise mad for at undgå overskydende fedtdepoter hos den vordende mor. Det er kendt, at overvægt hos en gravid kvinde kan forårsage forskellige komplikationer og helbredsproblemer, både for hende selv og for den lille person, der endnu ikke er født.

Korrekt ernæring under graviditet indebærer streng kontrol over forbruget af pølser, dåsevarer og andre langtidsopbevaringsprodukter. En stor rolle i en gravid kvindes ernæring spilles af balancen mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, sunde vitaminer og mineraler - de vigtigste komponenter i en komplet kost. Samtidig er det nødvendigt at huske, at en afbalanceret kost på forskellige stadier af graviditeten involverer en forskellig balance af alle disse komponenter.

I begyndelsen af graviditeten bør den vordende mors kost ikke afvige for meget fra den sædvanlige. Det er dog vigtigt at øge forbruget af produkter, der indeholder protein - det vigtigste "bygge"-materiale til dannelsen af fostervæv, da det er i første trimester, at alle barnets indre organer dannes. Kilden til protein er mejeriprodukter, kød, fiskeprodukter samt bælgfrugter, nødder, svampe og æg.

Hvis en gravid kvinde ikke indtager nok protein, kan hun udvikle anæmi, og hendes immunitet kan falde, så det er vigtigt at være mest opmærksom på ernæringsspørgsmålet.

En vigtig betingelse for, at barnet kan modtage alle de nødvendige næringsstoffer, vitaminer, mikroelementer og et behageligt ophold i moderens livmoder, er at følge en særlig diæt under graviditeten. Denne diæt indebærer slet ikke faste, mono-diæter eller drastiske restriktioner i kosten. Den sigter først og fremmest mod flere måltider, dvs. at spise små portioner i løbet af dagen. Samtidig kan maden varieres, men bør ikke indeholde overskydende fedt, samt skadelige komponenter i form af farvestoffer, smagsstoffer, konserveringsmidler og lignende stoffer.

En gravid kvinde bør foretrække naturlige, økologiske ingredienser og produkter, især frugt, grøntsager og grøntsager, samt proteinrige fødevarer, der er let fordøjelige af kroppen.

Kost under graviditet involverer først og fremmest, at den vordende mor overholder en bestemt daglig kost, som omfatter følgende fødevarer:

  • Proteinholdige fødevarer (spiseæg, fisk, magert kød, mejeriprodukter, inklusive fermenteret bagt mælk, kefir, hytteost og yoghurt) – 100-120 g;
  • Fedtstoffer – ikke mere end 80-100 g (heraf 20 g er af vegetabilsk oprindelse);
  • Kulhydrater: Deres daglige dosis i første halvdel af graviditeten bør være 300-400 g, og i de sidste 3 måneder – 300 g;
  • Drikkevand (rent) – mindst 1-1,5 liter;
  • Multivitaminpræparat ordineret af en læge (daglig dosis).

En gravid kvindes kost bør fordeles afhængigt af dens kalorieindhold: morgenmad bør udgøre 30%, frokost - 40% og aftensmad - 10% af den samlede fødevaremængde. Følgende doseringer anbefales til ekstra måltider: anden morgenmad og eftermiddagssnack - 10% af den samlede fødevaremængde. Korrekt ernæring for en gravid kvinde omfatter et rationelt indtag af mad afhængigt af tidspunktet. Derfor er det bedst for den vordende mor at spise aftensmad med letfordøjelige produkter et par timer før sengetid. Produkter af denne art inkluderer hytteost, yoghurt, surmælk eller fedtfattig kefir. Den vordende mor bør spise morgenmad cirka 30-40 minutter efter at være vågnet.

Korrekt ernæring under graviditeten omfatter først og fremmest indtagelse af kogte, stuvede og bagte retter. Det er nødvendigt at huske på nogle restriktioner. Derfor bør en gravid kvinde begrænse saltindtaget til 5-6 g om dagen. Det anbefales også at kontrollere processen med at spise brød og melprodukter, kager, wienerbrød, hvis daglige dosis ikke bør være mere end 100-150 g. Af kødprodukter bør kun foretrækkes fedtfattige varianter: først og fremmest kylling, oksekød, kanin eller kalkun. Af fisk er det bedst at vælge torsk, navaga, gedde eller isfisk. Mejeriprodukter bør indeholde en lav fedtprocent. Korn, smør og pasta anbefales til gravide kvinder at spise i små mængder og kun som komplekse retter (supper, grød osv.).

Korrekt ernæring for den vordende mor udelukker fuldstændigt brugen af fastfood, enhver form for alkohol, stærke krydderier og krydderier, samt svampe, røget kød, dåsevarer, snacks, stærk te, kaffe og mørk chokolade. Gravide kvinder bør altid huske på mådehold i maden, som består af en let følelse af sult selv efter at have spist.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

Ernæring i den tidlige graviditet

Enhver kvinde i den kritiske periode med at føde et barn bør kende reglerne for sund kost, så graviditetsprocessen forløber uden unødvendige komplikationer.

Ernæring i de tidlige stadier af graviditeten bør først og fremmest være afbalanceret og indeholde vitaminer. Selv før man planlægger en graviditet, er det vigtigt for den vordende mor at tage denne nuance i betragtning og begynde at tage folsyre og et vitaminkompleks.

Korrekt ernæring vil reducere manifestationen af tidlig toksikose. Hvad betyder "korrekt"? Først og fremmest taler vi om en ordentligt organiseret kost, både med hensyn til kvalitet og mængde af den indtagne mad. Det anbefales at spise ofte, mindst 5-6 gange om dagen, i små portioner. Dette princip hjælper med at forbedre fordøjelsen og reducerer manifestationerne af toksikose, halsbrand og eliminerer problemer med tarmfunktionen.

Morgenmaden bør bestå af let mad (tørre kiks, kiks, kefir, havregryn). Mellem måltiderne bør du drikke vand (1,5-2 liter om dagen). Maden bør være så sund og naturlig som muligt, så en gravid kvinde skal helt glemme alt om fastfood, hotdogs, røget kød, syltede agurker og stegt mad. Dette gælder pølser, syltede grøntsager, dåsevarer, ketchup og mayonnaise. Du bør udelukke søde kulsyreholdige drikkevarer og alkoholfattige drikkevarer fra din kost. Hvis du ryger, skal du stoppe med det samme!

I de tidlige stadier bør en gravid kvinde spise kogt eller bagt kød og fisk, mejeriprodukter, friske grøntsager, rå frugter og grøntsager, bælgfrugter og korn - med et ord, alt, hvad der kun vil gavne hendes krop og fosterets dannelse. Ofte ordinerer en læge i de tidlige stadier af at føde et barn vitaminer til en gravid kvinde som et supplement til den primære kost.

Det er vigtigt at huske, at graviditet ikke er en tid til eksperimenter, så udmattende diæter og faste er strengt kontraindiceret for kvinder. For at holde din figur i god form er det bedre at lave blide fysiske øvelser og gå mere i frisk luft.

trusted-source[ 3 ], [ 4 ]

Ernæringsmenu under graviditet

Kosten under graviditeten bør først og fremmest være afbalanceret. Den vordende mor bør spise sund mad, spise ofte og lidt efter lidt (5-7 gange om dagen), ikke overspise og følge en ernæringseksperts anbefalinger.

Når du sammensætter en kost, skal du være yderst forsigtig, fordi den vordende mors velbefindende og hendes barns helbred afhænger af madens kvalitet. Det er tilrådeligt kun at inkludere sunde fødevarer i den daglige kost. Du skal vænne dig til at spise morgenmad og også overvåge mængden af kalorier, der indtages. For at undgå eller lindre tilstanden under manifestationer af toksikose bør du foretrække letfordøjelige fødevarer (kiks, toast), grøntsagssupper på vand eller kyllingebouillon, sure frugter (æbler, appelsiner, grapefrugter, kakifrugter). Ingefær i enhver form (te, tilsætningsstof til retter, småkager) samt koldt vand med tilsætning af lime- eller citronsaft vil hjælpe en gravid kvinde med at slippe af med kvalme.

Eksempel på menu til mad under graviditet:

  • Morgenmad. Æg, toast, morgenmadsprodukter, müsli, revet æble. Et glas fedtfattig yoghurt eller mælk, frisk frugt og friskpresset juice.
  • Anden morgenmad. Frugt, frugtsmoothie, fedtfattig yoghurt, en håndfuld tørret frugt eller nødder.
  • Frokost. Supper, risotto, gryderetter (kød og fisk), fuldkornsbrød, frisk grøntsagssalat, dessert i form af mejeriprodukter.
  • Eftermiddagssnack. Friskpresset juice, muffins, müslibarer, frugt.
  • Middag. Suppe med proteinprodukter (kylling eller magert kød), æg i form af omelet eller kogt, tofu, bønner, grøntsagssalat.
  • Anden aftensmad. Varm mælk, kiks, ost, en håndfuld nødder.

Blandt de forbudte produkter er det nødvendigt at bemærke skaldyr, halvrå fisk, sushi, kaffe, slik og dåsemad. I denne periode bør den vordende mor kun tage det, der vil gavne hendes baby.

Kost under graviditet

Den vordende mor skal modtage alle de nødvendige næringsstoffer og vitaminer - kun på denne måde vil det ufødte barns krop udvikle sig korrekt.

Kosten under graviditeten bør overvejes omhyggeligt, fordi den gravide kvindes tilstand, såvel som processen med intrauterin dannelse af fosteret, vil afhænge af kvaliteten og mængden af den indtagne mad. En gravid kvindes kost bør omfatte produkter, der giver kroppen maksimal gavn: frugt og grøntsager, korn, mejeriprodukter, bælgfrugter, friske krydderurter, fisk og kød.

Det er bedre for den vordende mor at spise ofte (op til 6-7 gange) i små portioner. På denne måde kan mange problemer forbundet med funktionsfejl i mave-tarmkanalen undgås, især kvalme, forstoppelse, luft i maven og halsbrand. Det er tilrådeligt ikke at overspise, især før sengetid, det anbefales at spise langsomt uden at forhaste sig.

Kosten bør bestå af kogte, stuvede og bagte retter. En gravid kvinde bør sige et klart "nej" til stegte, røgede, dåse- og krydrede retter. Det er nødvendigt at begrænse forbruget af melprodukter, slik, kager, og det er at foretrække at drikke friskpresset juice, kompot, urtete og også at afvise kaffe og stærk sort te. Den vordende mors kost, uanset graviditetsvarighed, bør ikke indeholde alkoholholdige og alkoholfattige drikkevarer.

Den gravide kvindes menu skal indeholde proteinrige fødevarer, hvis daglige norm er 75-100 g om dagen. Dette inkluderer kød, hytteost, mælk, æg og fisk. Nødder (valnødder, pinjekerner, hasselnødder, jordnødder), frø og bælgfrugter er nyttige. Det er bedre at erstatte slik med frugt, rosiner, tørrede abrikoser, grød og tørret frugt. Den vordende mors kost bør også omfatte grød lavet af fuldkorn eller uraffineret korn, lever, spinat, gulerødder og sød peber.

En korrekt sammensat kost under graviditeten er grundlaget for moderens og barnets sundhed. Dette bør huskes i hver uge af fosterudviklingen. Calcium styrker barnets knoglevæv, folsyre er nødvendig for udviklingen af barnets hjerneceller, synsstyrke, vitamin C, B, A, E er essentielle elementer i opbygningen af nervesystemet og andre systemer i den lille organisme. Den gennemsnitlige daglige kost i første halvdel af graviditeten er 2400-2700 kcal, i den anden - 2800-3000 kcal.

Kost under graviditet

Det er tilrådeligt at formulere en kost baseret på ernæringseksperters anbefalinger under hensyntagen til moderens individuelle karakteristika og graviditetsforløbet.

Kosten under graviditeten bør være afbalanceret. Det anbefales nøje at overholde spisning på et bestemt tidspunkt. Man må ikke overspise eller sulte - alt skal være med måde, inklusive madindtag. Ernæringseksperter råder gravide kvinder til at spise små portioner, 5-6 gange om dagen. Normalt består en gravid kvindes kost af den første og anden morgenmad, en fuld frokost, en eftermiddagssnack og den første og anden aftensmad. Hvis en gravid kvinde føler sig sulten, må hun drikke et glas kefir eller spise et æble før sengetid.

Den vordende mor bør lytte til sine indre behov og smagspræferencer. Hvis hun ønsker noget særligt, kan det være et tegn på mangel på vitaminer eller mikroelementer i kroppen. Vi taler selvfølgelig ikke om skadelig mad - det er nødvendigt at vælge sunde analoger af sådanne produkter. For eksempel kan slik erstattes med frugt, nødder, tørrede abrikoser og rosiner.

Kosten under graviditeten omfatter streng kontrol med væskeindtag. Den vordende mor bør drikke tilstrækkeligt rent vand (1,5-2 liter om dagen), helst renset eller ikke-kulsyreholdigt mineralvand. Grøn te og friskpresset juice er et sundt alternativ til vand. Mange ting afhænger af det korrekte valg af kost, herunder fosterets korrekte udvikling, graviditetens normale forløb og dens gunstige udfald.

Fraktioneret ernæring under graviditet

Ernæring under graviditet bør være fraktioneret, – mange læger insisterer på dette på grund af risikoen for overdreven vægtøgning for den vordende mor. Fraktioneret ernæring sigter mod at kontrollere kropsvægten og involverer at spise små portioner 5-6 gange om dagen med lige store intervaller. Grundlaget for fraktioneret ernæring er, at hyppige måltider giver en følelse af mæthed og forhindrer overspisning, hvilket er fyldt med overvægt og problemer i mave-tarmkanalens funktion.

Fraktioneret ernæring under graviditet har en rationel tilgang til fødeindtag. Mange undersøgelser viser, at fem-, seks-måltider er færre kalorier sammenlignet med to-, tre-måltider. Læger har fundet ud af, at jo længere pausen mellem måltiderne er, desto stærkere er appetitten, og dette fører til mere fødeindtag for at opnå en mæthedsfornemmelse.

Fraktioneret ernæring er optimal for gravide kvinder for bedre fordøjelse. Dette er meget vigtigt i tilfælde af en konstant voksende livmoder, som presser på de indre organer og forskyder dem, inklusive bughulen. Således påvirker rigelig ernæring negativt funktionen af en gravid kvindes mave og tarm og øger dermed risikoen for at udvikle gastritis, forværring af kolecystitis, luft i maven og andre ubehagelige symptomer.

Kost under graviditet

Det er vigtigt at organisere ernæringen under graviditeten på en sådan måde, at den ikke kun er sund, rationel og afbalanceret, men også er kostensspecialiseret. Ikke i den forstand, at en gravid kvinde skal udmatte sig selv med sult eller alle mulige diæter, men med hensyn til at spise de produkter, der vil give maksimal gavn for hendes krop og fosterets intrauterine udvikling.

Kosten under graviditeten er primært baseret på indtagelse af proteinrige fødevarer og vitaminer. Den optimale kost anses for at være en, der ikke overstiger 2000 kcal om dagen. Den vordende mor bør ikke begrænse sig til indtaget af friske grøntsager, bær og frugter, friskpresset juice, nødder, grøntsager og brød med klid. I første trimester er en lille persons krop fastlagt. Derfor fungerer protein som et "byggemateriale" og er nødvendigt for dannelsen af alle fosterets organer, væv og systemer.

Andet trimester kan betragtes som en periode med aktiv udvikling og vækst af fosteret. Den vordende mors daglige kost bør være 2500 kcal, men fodring bør ikke ske gennem sukker og alle slags slik, men gennem fedtstoffer af vegetabilsk oprindelse. I denne periode er det vigtigt at tage vitaminer (A, C, E, B, D, K), som i deres naturlige form findes i kartofler, fuldkornsmelprodukter, æg, klid, frugter, bælgfrugter, fuldkorn, samt hytteost, magert kød og lever.

Grøntsagssalater, rå gulerødder, fisk, mælk, fedtfattig hytteost og ost er de produkter, der vil give moderens krop stor gavn og hjælpe med at klare fødslen.

Kosttilskud under graviditet indebærer begrænsning af saltindtaget, især i de sidste måneder. Salt fremmer væskeretention i kroppens væv og kan fremkalde hævelse. I dette tilfælde er en saltfri kost den bedste løsning. For at undgå diætmad bør du opgive salt, sød, krydret og stegt mad samt dåsemad, røget mad og marinader. I de sidste uger af graviditeten anbefaler ernæringseksperter at reducere kalorieindholdet i maden for at øge muskelfibrenes elasticitet.

Det vigtigste princip for at lave en daglig menu for en gravid kvinde bør være introduktionen af enkel og samtidig sund mad i kosten. Det er vigtigt at overveje kvaliteten og mængden af produkter, samt typen af madlavning, overholdelse af kosten - alle disse faktorer påvirker graviditetens forløb og barnets udvikling.

Balanceret ernæring under graviditeten

Ernæring under graviditet og balance er dele af en helhed. Ved at overholde reglerne for en afbalanceret ernæring vil den vordende mor slippe af med kroniske lidelser, være i stand til at kontrollere vægtøgning og samtidig pålideligt beskytte både sit eget helbred og det kommende barns helbred.

Afbalanceret ernæring under graviditet – hvad er det? Først og fremmest er det en kost baseret på princippet om at indtage de mest nyttige produkter, der indeholder en tilstrækkelig mængde vitaminer, samt essentielle mikroelementer og næringsstoffer.

En balanceret ernæring betyder en optimal kombination af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Hvad angår fedtstoffer, anbefales det at få dem fra mager fisk og forskellige typer vegetabilsk olie, samt fjerkræ, kanin og oksekød. Sådanne fedtstoffer absorberes let af kroppen og fylder den med nyttig energi. Proteiner (aminosyrer) spiller en afgørende rolle i cellernes struktur, så det er obligatorisk at introducere dem i en gravid kvindes kost. Produkter som kød og fisk (magre varianter), æg, mejeriprodukter, hård ost og hytteost, samt kornprodukter og bælgfrugter er rige på proteiner. Som en del af en balanceret kost er det vigtigt at overveje den optimale kombination af plante- og animalske proteiner - på denne måde vil de blive bedre absorberet. For eksempel passer mælk godt sammen med kornprodukter, majs, bælgfrugter, ris, fisk med æg, ost med kartofler.

Kulhydrater betragtes med rette som "energistationer", der gør kroppen i stand til at modstå daglig stress og belastning. Fødevarer rige på kulhydrater omfatter først og fremmest brød og pasta, mejeriprodukter/fermenterede mælkeprodukter, bælgfrugter, gulerødder, rødbeder, kartofler samt bær og frugt/tørret frugt.

En afbalanceret kost under graviditeten tager højde for indtagelse af fibre, hvis fibre har en gavnlig effekt på tarmkanalens funktion og renser den skånsomt. Mange fibre findes i kornprodukter, brune ris, bælgfrugter, grøntsager og friske bær. En vigtig regel for en afbalanceret kost er indtagelse af vitaminer. For at opfylde det daglige behov kan den vordende mor have brug for vitaminkomplekser ordineret af en læge.

Drikkeregimet bør også være afbalanceret. Mange processer i kroppen, herunder metaboliske processer, afhænger af mængden af væske. Den gravide kvindes krops behov for at drikke kan tilfredsstilles med 5-6 kopper væske i form af te, kompot, juice, mælk samt 2-3 kopper frisk drikkevand.

Sportsernæring og graviditet

Mange kvinder kender ikke til ernæringsreglerne under graviditeten og står ofte over for forskellige problemer forbundet med en usund livsstil under graviditeten, samt en irrationel kost.

Sportsernæring og graviditet: Er der en sammenhæng mellem disse begreber? Først og fremmest skal det bemærkes, at hvis fysisk træning og sport ikke er kontraindiceret for en kvinde, kan hun trygt føre en aktiv livsstil. Og sportsernæring, som er baseret på indtagelse af naturlige fødevarer rige på protein, vil hjælpe hende med dette. Det skal bemærkes, at dette er et fællestræk mellem sportsernæring og babyernæring, da proteinholdige fødevarer absorberes hurtigt. Blandt proteinholdige produkter er det nødvendigt at bemærke alle typer af det såkaldte "magre" kød (kylling, lam, kalvekød, oksekød), fisk og skaldyr, æg, ost, mejeriprodukter.

Formålet med sportsernæring er at mætte kroppen med den maksimale mængde næringsstoffer, der er nødvendige for styrkevækst, accelereret fedtforbrænding osv. Hvis den vordende mor tog sportsernæring før undfangelsen, bør hun under graviditeten udelukke fedtforbrændende eller præ-træningskomplekser samt koffeinholdige produkter. Du bør være forsigtig med produkter fra populære sportsernæringsmærker, der indeholder farvestoffer, sødestoffer og smagsstoffer, og ofte stoffer, der stimulerer centralnervesystemet.

En proteinrig kost kan være nødvendig i tilfælde af proteinmangel, vegetarisme, allergi over for æg og kød, alvorlig forgiftning, som forhindrer den gravide kvindes krop i fuldt ud at tilfredsstille sig selv med proteinmad. I dette tilfælde kan du tage protein, men kun i sin "rene" form, uden tilsætningsstoffer.

Opskrifter på sund kost under graviditeten

For at diversificere menuen kan en gravid kvinde bruge forskellige opskrifter, der ikke kun giver fordele, men også giver glæde af smagen.

Nogle opskrifter på sund kost under graviditeten er givet nedenfor.

  • Dessert "Persisk skål". Ingredienser til tilberedning: yoghurt - 200 ml, nødder - 2 spsk, banan - 1 stk., æble - ¼ del, fersken - ½ del, solbær (eller andre bær) - 2 spsk, kiwi - 1 stk. Bland alle ingredienser - og retten er klar! Du kan spise denne dessert som morgenmad eller som snack.
  • "Grøntsagssortiment". Denne sunde ret indeholder broccoli, zucchini, gulerødder og artiskok (1 af hver). Alle grøntsager skal skæres i stykker: Skræl artiskokken, del broccolien i buketter, skær gulerødder og zucchini i cirkler. Retten dampes og krydres derefter med en sauce lavet af tørret basilikum og olivenolie. Du kan tilsætte krydderurter efter smag.
  • "Fastekødspiser". For at tilberede denne ret skal du bruge et stykke kogt kød (magert) - 200 g, yoghurt (100 g), parmesan (3 spiseskefulde), salat og eventuelle grøntsager (efter smag): tomat (2 stk.), gulerod (1 stk.), du kan bruge zucchini, kål osv. Kødet skal skæres i tre separate cirkler, derefter smøres med yoghurt og lægges hakkede grøntsager på hver kødcirkel, retten lægges på en tallerken, drysses med parmesan ovenpå. Brug en mikrobølgeovn til at tilberede retten. Tilberedningstid - 30 sekunder.

Du kan bruge din fantasi til at tilberede retter ved at kombinere sunde produkter: for eksempel havregryn og yoghurt (bland og tilsæt frugtstykker, tørrede abrikoser og honning); grøntsager og frugter (skårne gulerødder, agurker og æbler, bland og tilsæt yoghurt, fetaost, oliven).

Ernæring under graviditeten bør være korrekt og så varieret som muligt og nødvendigvis bringe den vordende mor ægte glæde!, og det betyder en fuldstændig afvisning af skadelig mad: fastfood, røget kød, stegt mad, marinader osv. Stuvet, bagt mad samt kogt eller dampet mad vil være mere gavnlig for den vordende mor. Derudover bør alle fødevarer udelukkende være friske og naturlige, uden konserveringsmidler, farvestoffer og skadelige tilsætningsstoffer.

Madvarer at spise under graviditet

Den vordende mors og hendes barns helbred afhænger af korrekt ernæring. Nogle produkter bør undgås, forbruget af andre bør begrænses - alt dette skal tages i betragtning, når man vælger produkter og sammensætter en daglig menu til en gravid kvinde.

Mad under graviditeten bør være så sund og naturlig som muligt. Blandt de vigtigste produkter er det nødvendigt at nævne æg, magert fisk og kød, mejeriprodukter og fermenterede mælkeprodukter, bælgfrugter, søde kartofler, frisk frugt og grøntsager, samt korn, nødder og bladgrøntsager. Kort sagt, alle produkter, der indeholder mange nyttige stoffer (mikroelementer og vitaminer), bør supplere den vordende mors daglige kost.

Kød er en uerstattelig proteinkilde. Man bør foretrække magre sorter - oksekød, kylling, kaninkød, kalvekød, kalkun. Mørkegrønne grøntsager (kål, spinat, salat) er rige på vitamin C, E og K. Forskellige frugter og grøntsager samt bær er meget nyttige for gravide kvinder, da de forsyner kroppen med essentielle mineraler, vitaminer og antioxidanter.

Produkterne skal være friske, indeholde naturlige ingredienser og give maksimal gavn. Når du vælger dem, skal du være opmærksom på fremstillingsdato, udløbsdato og opbevaringsforhold. Produkter, der indeholder konserveringsmidler, tilsætningsstoffer og smagsforstærkere, er kontraindiceret for den vordende mor. Du bør afvise marinader, saltede produkter, røgede produkter og fastfood. Sådan mad skader ikke kun helbredet, men påvirker også de indre organers funktion negativt, da de allerede er under hård belastning under graviditeten.

Koleretiske fødevarer under graviditet

Ofte fremkalder processen med at føde et barn problemer relateret til funktionen af nyrer, lever og galdeblære. Dette kan føre til galdestenssygdom, hvilket er meget uønsket for en gravid kvinde. For at minimere risikoen for dannelse af sten i galdegangene eller galdeblæren skal den vordende mor sørge for den rette ernæring.

Koleretiske fødevarer under graviditet er først og fremmest fermenterede mejeriprodukter, hytteost, friske grøntsager, juice, spinat, vegetabilsk olie, fuldkorn, selleri. Salater af friske grøntsager og frugter i vegetabilsk olie, grød, ingefærte, friskpresset juice (især druejuice) og hybenafkog vil hjælpe med at diversificere en gravid kvindes kost.

"Fjenderne" af korrekt ernæring, som forværrer galdeblærens arbejde, er stegte og røgede fødevarer, kaffe, bagværk, fedtholdig borscht og supper - de er skadelige for kroppen på grund af det høje fedtindhold og overbelaster ikke kun organerne i mave-tarmkanalen, men også leveren og galdeblæren.

For at holde fordøjelsesprocessen inden for normale grænser kan du bruge koleretiske urteblandinger. Inden du bruger dem, bør en gravid kvinde dog konsultere sin læge, da nogle typer medicinske urter er forbudt til brug under graviditet og amning.

trusted-source[ 5 ], [ 6 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.