Hvilke slags nødder kan en pleje mor: liste

Naturlig og rig på næringsstoffer, og desuden og meget velsmagende, nødder selvfølgelig kan og bør du indgå i ration af ammende kvinder. I deres sammensætning tilhører nødder de mest værdifulde fødevarer, der medfører langvarig mætning og er bekvemme til snacks uden for hjemmet, f.eks. På en gåtur. Derfor svaret på spørgsmålet: kan sygeplejerske ammende moder - helt sikkert positivt. Men hvad man foretrækker, vil vi analysere yderligere.

Vitaminer og mineralkomponenter, proteiner, umættede fedtsyrer, indeholdt i nødder, bidrager til en hurtigere genopretning af prænatal mors sundhed. Og gennemtræk i modermælk giver fuld ernæring og normal udvikling af barnet.

Nødder betragtes som en af de mest kraftfulde og farlige allergener. Dette skal tages i betragtning, når de introduceres i amningens mor. Men hvis familiens historie ikke sporer allergien over for nogen form for nødder, så er det mere sandsynligt, at barnet også vil være okay. Nogle former for nødder betragtes som mere farlige i denne henseende, men kroppens reaktion er meget individuelt, så at indtaste nødder i kosten af ammende mødre har brug for lidt - med en eller to, afhængigt af størrelsen, og overvåge status for barnet. I slutningen af ugen, hvis alt er okay, kan min mor allerede spise en håndfuld nødder om dagen (mere og ikke nødvendigt). Selvom familien har allergier, der ikke tåler nødder, er det slet ikke en kendsgerning, at denne afhængighed blev arvet af barnet. Derudover viser nogle undersøgelser, at brugen af modermøtter under amning er forebyggelsen af allergiske reaktioner i hendes barn til dette produkt i fremtiden. Af den måde gælder dette ikke kun for nødder.

Valnødder

Denne slags nødder kaldes også Voloshsky. Det er mest almindeligt på vores område. Den er spist rå og tørret, og endda grøn. Det er i grønne nødder, at den mest C-vitamin er, og alle ved om dens fordele til kroppen - uden direkte eller indirekte deltagelse er det ikke nødvendigt med en vital proces. Der er ikke så mange vitaminer i modne nødder, som i grønne er det dog nok.

Vitamin B1 (thiamin) er involveret i metabolisme af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater. Det er nødvendigt for barnet at vokse og udvikle sig normalt til normal funktion af hans nervesystem, hjerte og blodkar samt fordøjelse. Det hedder optimismens vitamin, det deltager i syntesen af blodlegemer. Vitaminer B2 (riboflavin) og B3 (PP, nicotinamid) deltager også i hæmatopoiesen og i mange andre processer, der giver vital aktivitet. Rutin og carotenoider, E-vitamin, en masse mineralske komponenter: magnesium, uden hvilken alle kvaliteterne af vitamin B1 ikke er fuldt afsløret; Jern i kombination med vitamin B hæmmer udviklingen af anæmi; zink, jod, calcium, fosfor - hele vitaminmineralkomplekset, som i kombination med olier, proteiner, fibre, fedtsyrer og en masse andre nyttige stoffer kan forhindre forekomsten af mangler.

Kan jeg amme min mor valnødder? Svaret er indlysende, men ikke mere end fem eller syv stykker om dagen. Daglig brug er heller ikke nødvendig. Overeating truer med fordøjelsesbesvær, allergi og endda hovedpine. Spis dem ikke for mennesker med fordøjelsessystemer, hyperkoagulerbart blod, hudsygdomme - neurodermatitis, eksem, psoriasis. Valnødder er meget høje i kalorier, men de indeholder næsten ikke kulhydrater, så når de spises, risikerer sygeplejersken ikke at ødelægge figuren.

Der er en opfattelse af, at brugen af nødder, især af valnødder, øger kvaliteten og mængden af modermælk. Faktisk stiger beløbet ikke, men næringsværdien stiger, og babyen beder ikke om mad igen lidt længere.

Det menes også, at huden dækker kernen i møtrikken forårsager en allergi. Hvis du fjerner det, og fra valnødder er det godt fjernet, er kernens hvide indhold mere inert, selv om der er færre nyttige stoffer i det.

Nødder kerner behøver ikke at blive brændt før forbrug, syltetøj af dem, nødder smør og wienerbrød med nødder vil ikke erstatte nødder. Fordele i forarbejdede nødder er næsten ikke-eksisterende, og ekstra inches i taljen hos mor og kolik i babyen kan sådanne ting provokere.

Men den naturlige olie fra volochki kan tilsættes til salater og korn. Det indeholder næsten alle næringsstoffer, som nødder er rige på, og er en god forebyggelse af forstoppelse hos både moderen og barnet.

Pine nødder

Spiselige frø af nåletræer (fyrretræ), meget nærende og nyttige, betragtes som de mest allergivenlige og sikre for ammende mødre. Ifølge indholdet af vitaminer og mineraler, og også - i henhold til næringsværdi er cederfrøet ikke ringere, men overgår endda andre former for nødder. Hendes vegetabilske protein absorberes perfekt af den menneskelige krop (med 99%). I nødderproteinet findes 14 aminosyrer, blandt dem arginin - er nødvendige for normal udvikling og vækst.

Er det muligt at pleje sygeplejersken? Selvfølgelig, hvis der er mulighed for at medtage dem i kosten, og de forårsager ikke allergi over for hende eller barnet. Du skal starte med en lille portion - to eller tre nødder. Nyttige næringsstoffer kommer ind i modermælken, og barnet modtager dem. I 30 g af dette produkt - den daglige protein norm, vil de sikre et godt stofskifte af moderen og dermed barnet. Stone pine frø indeholder vitaminerne A, B-gruppen (thiamin, raboflavin, nicotinamid), og α-tocopherol, og - halvdelen af det periodiske system, lysin, tryptophan og methionin. Deres sammensætning giver næsten alle menneskers behov i ernæringsmæssige ingredienser.

Skrællede nødder skal være friske og opbevares i en forseglet emballage, hvis betingelserne for opbevaring af olie i store mængder indeholdt i nukleolerne kan oxideres. Sådanne nødder er ikke længere bare ubrugelige, men også skadelige.

Et alternativ til nødder, der ikke vokser på vores område, kan være deres olie, som bevarer de grundlæggende nyttige elementer og kan bruges som en dressing til salater, korn, desserter.

I modsætning til den græske nukleol indeholder fyrnødder en masse kulhydratforbindelser, og deres overdrevne anvendelse kan forårsage en uønsket stigning i vægt.

Jordnødder

Det er snarere en rodafgrøde, da den modner under jorden og udvikler både fra over jorden og fra underjordiske basale blomster. Han kaldes også en jordnødde, selvom han tilhører familien af bælgfrugter. Ernæringsværdien af jordnødder er ikke ringere end nødder, indeholder mere end 45% fedtstoffer, mere end 25% proteiner og ca. 10% kulhydrater. Vitaminerne A, E, D, med undtagelse af B6 og B12, er det fulde spektrum af de resterende vitaminer i denne gruppe, især rig på folinsyre (vitamin B9). Indeholder kalium, jern, magnesium, kobber og mangan, antioxidanter-polyphenoler og andre nyttige stoffer. Dette er den mest overkommelige af de produkter, der er klassificeret som nødder.

Kan jeg sygeplejerske jordnødder med en ammende mor? Det er denne frugt, der anses for at være den mest kraftfulde allergen blandt nødder. Specielt rå, dets rødlige skind forårsager allergier oftere. Hvis der er jordnødde, så tørret i ovnen, slushy husk, som er helt fjernet. Antioxidanter-polyphenoler i tørrede jordnødder er endnu mere.

Jordnødder kan erstattes med valnødder, som ikke er mindre nyttige. Men hvis der ikke er nogen allergi hos moderen eller barnet, så spiser en håndfuld jordnødder ikke skadelig, men endda gavnlig. Begynd at indtaste det i kosten for at være forsigtig og se barnets reaktion.

Jordnødder købes bedst i bælg og tørres i dem. Hvis du køber nødder allerede skrællet, tør dem så bedre selv. Så de vil passere den nødvendige varmebehandling før brug. Vælg bør være nødder ikke mugne, selv farve og ikke lugte fugt. Allerede færdige produkter kan inficeres med patogene mikroorganismer, jordnødder i poser og krukker indeholder sædvanligvis smagsstoffer tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Det er uønsket at bruge det til en ammende moder.

Jordnødde er en tung mad, så brugen bør begrænses. Derudover er han meget højkalorier, så også bør de ikke misbruges. Kontraindicerede jordnødder til mennesker, der lider af gigt og artrose, skal man være opmærksom på tendenser til trombose og overdreven fedme.

Jordnøddesmør beholder alle de nyttige stoffer i en hel produkt, den kan tilsættes til salater og korn.

Cashew

I sammensætning og kalorieindhold er indisk valnød eller cashew ikke meget forskellig fra dens modstykker fra andre træer: om det samme kompleks af vitaminer, sporstoffer, aminosyrer. Den indeholder proteiner og kulhydrater, der fører til indholdet af magnesium, overstiger mange produkter ved indholdet af jern og kalium, en masse fosfor og zink i den. Der er meget cholin eller vitamin B4 i det, regulering og normalisering af metaboliske processer, intestinal aktivitet og transmission af nerveimpulser. Spise disse nødder vil hjælpe mor til at genoprette styrke efter arbejde, styrke hjertet og blodårene, immunitet, forhindre udviklingen af anæmi.

Cashewnergi betragtes som en sjældenhed, måske på grund af manglen på en tynd shell på nukleolus, som normalt forårsager irritation og allergiske reaktioner.

Denne eksotiske møtrik er allerede blevet et kendt og yndlingsprodukt for mange. Er det muligt at amme en cashew sygeplejerske? Det er muligt, under de samme betingelser: først for at prøve, hvordan barnet reagerer; derefter - ikke overeat. Et par nødder per dag er nok.

Af indiske nødder også smør, det er endnu mere ømt end jordnøddesmør.

Funduk

Den kultiverede hasselnød og dens vildtfamilie går ikke bag næringsværdien af andre nødder, nogle endog overgår i kalorieindholdet.

I kernerne i møtrikken er der meget protein, olie, ascorbinsyre og tocopherol, thiamin og riboflavin. Hasselnødden indeholder biotin, det kaldes også vitamin B7, som er nødvendigt for nedbrydning af kulhydrater og glukose. Også interaktion med andre vitaminer i hans gruppe forhindrer udviklingen af anæmi, fremmer anvendelsen af fedtstoffer og fedtsyrer. Ledende på indholdet af mangan. Kombinationer af calcium og zink garanterer styrken af knoglevæv, magnesium og kalium har en gavnlig effekt på hjerte- og nervesystemet. Jern, thiamin og riboflavin er hæmopoietiske faktorer, aminosyrer er yderst vigtige for en voksende organisme. Disse nødder er ikke forbudt for diabetikere. Hasselnød indeholder næsten ikke kulhydrater, så du kan spise det uden frygt for at blive bedre. Desuden hjælper det med at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen.

Kan sygeplejerskehasselnødder være sygeplejerske? Hvis moderen ikke lider af allergier over for denne række nødder, så er det muligt og nødvendigt. Men med forsigtighed, som alle nye fødevarer. Det skal indføres i moderens kost lidt efter lidt og se på barnets tilstand. Selvom moderen og barnet tolereres godt med hasselnødder, bør man ikke komme væk med denne delikatesse. Nødens daglige norm bør ikke overstige 30-50 g, hvor overspisning kan forårsage spasmer i cerebral fartøjer.

Andre nødder, tørrede frugter og krydderier

I vores klimatiske forhold, når omkring syv måneder af året frisk økologisk og forarbejdede frugter og grøntsager er ikke til rådighed, kan nødder, frø, tørrede frugter og grøntsager være en stor hjælp, at yde en mor og hendes baby alle de nødvendige sæt af næringsstoffer. De er alle multivitamin-mineralske komplekser med nogle små forskelle i sammensætningen og med passende opbevaring bevarer deres egenskaber til en vis grad inden den nye høst.

Desuden indeholder de antioxidanter, antiseptiske egenskaber og kan hjælpe sygeplejersken med at overvinde forkølelse og andre sundhedsproblemer (hypertension, nervesygdomme, anæmi) uden brug af medicin, da næsten alle nødder bruges i folkemedicin.

Almond blev ikke nævnt før. Han kan også spise i moderate mængder en ammende moder, og anbefalingerne til brug af den adskiller sig ikke fra de tidligere. I sammensætningen af disse nødder er meget calcium, magnesium og pyridoxin (vitamin B6), olie og aminosyrer. Almond forresten ses heller ikke som et farligt allergen, hasselnødder og jordnødder forårsager allergier meget oftere. Men det introduceres fra en alder af tre måneder efter flere inerte sorter. Med de mest gunstige reaktioner om dagen kan mamma ikke spise mere end ti nødder, en ugentlig dosis er 30 stk. Almond indeholder cholin og biotin, folsyre og andre B-vitaminer, der er afgørende for hæmatopoiesis og cellefornyelse. Mendeleevs bord er også repræsenteret i denne møtrik helt fuldt ud. Almondolie er egnet til dressing af salater og korn, saucer og desserter.

Kan en brasiliansk møtrik fodres til en ammende moder? Denne slags nødder viste sig for nylig på vores marked, og medicinsk statistik har endnu ikke truffet sin dom. Derfor anbefales det at undgå sådan eksotisme. Det samme gælder for kokosnødder. Men de er også ikke ringere med hensyn til næringsværdi til de frugter, vi er vant til. Derfor forsøge at omhyggeligt inkludere dem i kosten, og du kan dog gøre uden eksotiske er ikke svært.

En anden møtrik, der kan vække tæt interesse blandt mødre, der ammer en baby, er en muskatnød. Dette krydderi bruges i folkemedicin som en effektiv amningstanker. Pouches og krukker med det er i køkkenet af enhver elskerinde. Så er det muligt at muskat til en ammende mor? Her, fra dette krydderi, trods alle dets medicinske egenskaber og arbejder laktogonnoe ejendom, bør stadig kasseres. Fordi muskatnød er en udtalt psykedelisk. Konsekvenserne af dets anvendelse i signifikante doser kan være stærk stimulering, hallucinationer, pulsacceleration og hjertearytmi, respirationssvigt og endog død. De første tegn er tør mund og øjenirritation. Barnet kan reagere på dette krydderi med øget tårer og ligefrem krampe. Det er kontraindiceret i gravid, pleje og børn i op til tre år.

Et alternativ til nødder kan være almindelige frø, græskar og solsikke, der besidder et stort sæt værdifulde vitaminer, mineralkomponenter, de samme olier og aminosyrer. Allergiske reaktioner fra frø er sjældne, men det er også muligt, solsikkefrø betragtes som farligere i denne forstand end græskarfrø.

Frø er et kraftigt antidepressivt middel både i sammensætning og i den psykologiske virkning af deres anvendelse. De bidrager til at øge mælkenes fedtindhold og øge mængden.

Frø er kalorier og kan tilstoppe maven, især solsikke, så de skal spise uden fanatisme. Græskar frø har antihelminthic effekt, men ikke stegt, men simpelthen tørret i luften.

Frø bør fortrinsvis tørres på egen hånd, må ikke spise saltet og med andre smagsaromaer. Der er bedre mellem måltider, ikke at blande med andre produkter, efter at have spist, bør du børste tænderne.

Ved hjælp af frø vil moderen have gavn for sine negle, knogler og muskelvæv, nervesystem, hår, hud og immunitet. En del af de fordelagtige egenskaber ved dette enkle produkt vil passere til hendes barn.

Frø af sesam er et meget nyttigt diætprodukt. De kan føjes til grød, tyggegummi en teskefuld på en kaffekværn lige inden brug. På samme måde gør de det samme med hørfrøet. Grød vil være mere nyttigt og meget velsmagende, du kan tilføje dem samtidig, men du kan ikke male fremtiden fordi melet, der er berøvet af dets beskyttende skal, hurtigt oxiderer og mister sine nyttige egenskaber, idet du i stedet får skadelige.

Tørrede frugter er også et depositum af nyttige stoffer, som mætter moderens og barnets krop, forbedrer tarmens arbejde og forhindrer forstoppelse. I en ammende moders kost kan der være tørret frugt, de kan tilsættes til retter og spise i stedet for slik. Det er mest foretrukket at starte med en lille mængde af de sædvanlige tørrede frugter - æbler, pærer, kirsebær. Med pærer er det nødvendigt at være forsigtig, det er bedre at tilføje dem til compote fra tørrede frugter, hvilket også er meget nyttigt under amning og endda bidrager ifølge en vis information til en stigning i mængden af mælk. Hvis der ikke er direkte kontraindikationer, så kan du gradvist spise alt - og datoer, og tørrede abrikoser, rosiner og svesker. Nu sælges mange kandiserede frugter og tørrede frugter fra eksotiske frugter - pomelo, avocado, kiwi. Hvis familien ikke har en alvorlig allergisk anamnese, kan du gradvist gå ind i kosten og eksotisk, selvom du kan komme med lokale og sædvanlige behandler.

Når alt kommer til alt, hvad nødder og tørrede frugter kan en pleje mor gøre? Næsten alle kontraindikationer er allergiske reaktioner. De kan ikke forudsiges, der er produkter der forårsager allergi oftere end andre, men det er ikke et faktum, at de vil forårsage sensibilisering hos dig og dit barn. Pas på, at et produkt fra ovenstående er et kompleks af vitaminer og andre nyttige og nødvendige stoffer. Især i den kolde årstid er en nyfødt kvinde og hendes baby sådan et kompleks meget nyttigt til genoprettelsen af det prædatale niveau for sundhed samt for den normale udvikling og vækst af barnet. Nødder, frø og tørrede frugter foretrækkes til syntetiske vitaminer, som også kan forårsage allergier og have kontraindikationer. Overskydende fødevareprodukter elimineres uden problemer af kroppen, mens syntetiserede komplekser kan forårsage overdosereffekt.

Endnu engang vil jeg gerne huske de grundlæggende anbefalinger:

• begynde at indgå kost af nye produkter bør være en lav-dosis (en eller en halv stor foster, eller to eller tre små, tørret frugt - en kompot) med mere velkendte typer af ikke-allergifremkaldende for dig og de pårørende;
• introducer i kosten tørrede frugter og nødder når barnet når to-tre måneder
• valg af produkter, præference for at give kvalitet, uden pletter og lugt af fugt og skimmel, nødder - i skallen; ubehandlet, uden salt, konserveringsmidler og smagsstoffer;
• varmebehandling (tørring, skoldning med kogende vandrødiner, svesker, tørrede abrikoser) til selvstændig udførelse;
• Nødder, frø og tørrede frugter skal tygges grundigt for at få mest udbytte og lette processen med deres fordøjelse og assimilering;
• der er kun sådanne produkter bedre mellem måltiderne; Du kan og om aftenen, før du går i seng, men i meget små mængder;
• overdrive det ikke (frø, nødder, tørrede frugter er allerede velkendte og a priori, der ikke forårsager allergier - ikke mere end 100 gram pr. Dag)
• Mørkolie bør købes i små mængder, forseglet i en beholder med mørkt glas, fordi de efter ukorrekte beholdere hurtigt forringes i luften.