Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Doshirac under graviditet
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
I dag vil vi forsøge at forstå det næste vigtige spørgsmål: er det muligt at bruge Doshirak under graviditeten? Er det en fare for en gravid kvinde og hendes baby?
Moderne mennesker, især i byområder, har længe været vant til begreber som fastfood, fastfood, koreanske nudler og andre. Bragt til os fra andre landes mad fastfood "i en kort periode vundet stor popularitet blandt befolkningen, især blandt elever, skolebørn og kontorarbejdere. Der er forskellige meninger om sådan mad. Nogen ser f.eks. Ikke nogen skade i den berømte "Doshiraka", og nogen foretrækker at forblive sultne, men under alle omstændigheder må man ikke bruge "hurtige nudler".
Kan Doshirak være gravid?
Kan Doshirak være gravid? For fuldt ud at få et passende svar på dette problematiske problem er det nødvendigt at gøre sig bekendt med produktets komponenter. Som et eksempel, tag produktet "Doshirak. Oksekød », 90 g, producent - Rusland, Ryazan.
Komponenter direkte noodle repræsenteret: hvidt mel præmie, chlorid, natrium, palmeolie, tørrede løg, tang pulver, gluten, modificeret stivelse, en emulgator komponent og et fortykningsmiddel (sorbitol, sojabønneolie, lecithin), farvestof «β-caroten "kompleks levnedsmiddelsubstans udvidelse" premix "(en natriumpolyphosphat, guargummi, suppleret med riboflavin, natriumcarbonat), krydderiekstrakter.
Bouillon komponenter består af: salte, velsmag enhancere (natriumglutamat), aromastoffer identiske med naturlige "beef" tørt vallepulver, glucosesirup, sojabønnepulver, peberfrugter (rød og sort).
Komponenter af krydderier fra tørrede grøntsagskomponenter præsenteres: sojastrukturer, løg, gulerod, tørrede alger.
Rig komposition, er det ikke? Lad os prøve at forstå det mere detaljeret.
Konserveringsmidler, der gør det muligt at opbevare produktet i et år eller mere, er stoffer, der forhindrer produktet i at blive forringet, hæmmer udviklingen og væksten af bakterier og andre mikroorganismer. Samtidig er produktet beskyttet mod mulig forvrængning af smag og udseendet af fremmed lugt, putrefaction, udseendet af mug og toksiske processer, der involverer mikrober. I instant nudler anvendes konserveringsmidler E 200-299 eller andre stoffer med lignende virkning (antioxidanter og emulgatorer) oftest.
Palmolie er billig, men ikke den mest nyttige komponent. Det indeholder mættede fedtstoffer, som øger niveauet af kolesterol i blodet. Derudover betragtes palmeolie som et ret stærkt kræftfremkaldende middel. De mest udviklede lande i verden forbruger ikke produkter, der indeholder palmeolie, og tilstedeværelsen af denne komponent i produkter fremhæves altid på etiketten, således at forbrugeren rimeligt kan vurdere faren og fordele ved sådanne fødevarer.
Soja tekstur - det bruges som en erstatning for naturligt kød. Tørrede sojastrukturer kan opbevares i mindst et år uden at miste deres egenskaber.
Natriumglutamat er et af de mest kendte tilsætningsstoffer E 621. Dette stof har sin egen smag og lugt, men har en unik evne til at forbedre smagen af andre fødevarer. En gang inden i fordøjelseskanalen kommer glutamat af natrium ind i blodbanen, hjernemembranerne og påvirker genmutationen direkte, som er ansvarlig for udviklingen af smagsoplevelser. Samtidig øges følsomheden af tarmens smagsreceptorer, således at en person har et klart indtryk af, at han spiste noget, der virkelig er sindssygt velsmagende. Forresten, børn, der er vant til at spise med natriumglutamat, nægter ofte normal hjemmemad, og kræver kun produkter fra supermarkedet: Ved konstant brug virker stoffet som et narkotisk stof, hvilket forårsager en vis afhængighed.
Modificeret stivelse er et stof, der ligner konventionelt stivelse, men med ændrede egenskaber. Det opnås ved opvarmning af en stivelsesopløsning med tilsætning af saltsyre, svovlsyre og orthophosphorsyrer ved en bestemt temperaturregulering, der ikke overstiger geleringsgrænsepunktet. Alt dette gøres for at reducere stivelses viskositet i varm tilstand.
Guar gummi E 412 er et stof syntetiseret fra plantemateriale - indisk acacia. På trods af vegetabilsk oprindelse, er guargummi forbudt i mange europæiske lande, fordi det indeholder uacceptable mængder af dioxin og pentachlorphenol - toksiner, der skader sundheden for organismen og forårsage føtale abnormiteter.
Smagsstoffer er stoffer, der giver produktet en lugt: kød, ost osv. Smagsstoffer er i vid udstrækning ikke undersøgt for deres skadelighed, de har ikke engang deres egen kodning E.
Også i noodle kan være til stede Kaliumsorbat (konserveringsmiddel deprimerende udvikling af mug) samt etilendiamidtetratsitat E 385 (produkter af blødgøringsmiddel, der samtidig blødgør og tænderne, der forårsager calcium tab).
Måske er en af de få komponenter, som der ikke er nogen klager over, farvestoffet β-caroten, som oftest opnås fra produkter af vegetabilsk oprindelse.
Fordelene ved Doshirak under graviditet
Selvfølgelig, når der ikke er tid nok til at spise ordentligt, erstatter instantnudler perfekt både det første og andet kursus. Hvis en gravid kvinde kun vil spise Doshirak, kan du tillade sådan mad efter at have fjernet fra sine poser med krydderier og sauce, som indeholder den maksimale mængde skadelige stoffer. På denne måde vil du let reducere skaden på nudlerne. Det er dog ikke nødvendigt at spise et sådant produkt regelmæssigt: på trods af dets høje kalorieindhold har Doshirak praktisk talt ingen fødeværdi. Disse produkter er ekstremt dårlige i vitaminer og næringsstoffer, på trods af at de i reklame viser os det modsatte.
Husk også, at kalorieindholdet i en pose nudler er ca. 400 kcal, så dette produkt er meget vanskeligt at genkende som kosthold, i alle henseender. Hvis en kvinde er tilbøjelig til overvægt, så skal du veje alle fordele og ulemper inden du bruger nudler.
Det er værd at bemærke et andet træk ved "hurtige nudler" - dette er en urimelig mængde salt i produktet. Ud over det faktum, at overskydende salt under alle omstændigheder er uønsket for menneskekroppen, så under graviditeten - endnu mere. Ødem, poser under øjnene - salt vil kun forværre disse manifestationer under graviditeten. En langvarig anvendelse af produktet med en stor mængde salt og andre skadelige stoffer kan forårsage uoprettelig skade på udvekslingsprocesserne: vand, salt. Over tid kan resten af elektrolytter blive forstyrret.
Sammensætningen af instant nudler i indholdet af krydderier og kemiske komponenter er så aggressiv for slimhinderne i vores fordøjelsessystem, hvilket kan forårsage ikke kun en inflammatorisk proces i maven, men også i tarmen.
Øjeblikkelige nudler opstod oprindeligt i Kina under Japan-Kina-krigen. På den tid var sådanne fødevarer en del af det kinesiske militærs tørre ration. Først blev det spist i tør form, og efter begyndte det at tilsættes smør og koge. For at forøge slutproduktets holdbarhed og for at øge dens popularitet ved at forbedre smagskvaliteten blev kemiske komponenter tilsat til nudlerne. Siden da er fordelene ved sådanne nudler tvivlsomme.
Anmeldelser af præ-shash under graviditet
Selvfølgelig er ikke alle forbrugere enige om, at instantnudler kan skade deres helbred. Når alt kommer til alt finder mange denne nudler bekvem, billig og hurtig erstatning for en varm frokost. Og sådan er mennesker på en eller anden måde rigtige. Men forbrugernes holdning til et populært produkt er så forskelligt, at det ligger inden for stor kærlighed til ekstrem afvisning.
Hvad er konklusionen af alt ovenfor? Instant nudler er et meget populært og billigt produkt. Det bør dog ikke anvendes i følgende situationer:
- med mave og tarmsygdomme (gastritis, sår, enterocolitis);
- med fedme
- med patologier i leveren og urinsystemet;
- med anæmi og beriberi.
Med hensyn til brugen af Doshirak-gravid skal det bemærkes, at det normale forløb af graviditeten og fremtidens barns helbred afhænger stort set af, hvilken slags livsstil fører fremtidens mor. Hvis det er en sund kost, passende hvile, særlige fysiske øvelser, fraværet af dårlige vaner, så chancerne for at føde en sund baby multiplicere mange gange. Anvendelsen af instantnudler eller nogen anden fastfood er naturligvis ikke meget mere skadelig end brugen af chips, næringsmiddel eller Coca-Cola. Men i sammenligning med sunde fødevarer er der stadig mange skadelige komponenter i Doshirak.
Til sidst beslutter alle sig selv, om Doshirak er skadeligt under graviditeten, og om det giver mening at vælge imellem en fyldig hjemme-stil middag og et tvivlsomt instant food produkt. Selvfølgelig, hvis du kun bruger nudler kun lejlighedsvis, så vil det sandsynligvis ikke gøre meget skade. Men regelmæssig brug af sådanne retter kan stadig være farlig. Pas på dit helbred og dine elskendes sundhed!