En kost med højt fedt sænker hjernens aldring
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
I et af de største forskningscentre i Europa og det ældste universitet - Københavns Universitet ekspertgruppen fandt, at de processer af hjernens aldring, der resulterer observeret i Parkinsons sygdom eller Alzheimers, kan bremses af en kost med højt fedtindhold. Processer, der beskadiger DNA, forekommer permanent i kroppen, og cellerne har evnen til at reparere skade, en proces kaldet reparation. Men med alderen er DNA-reparation forstyrret.
Også med kokain-syndrom eller senilnannisme (medfødt arvelig sygdom, hvor erstatningssystemet er brudt), dør børnene inden udgangen og dør (ca. 10-12 år).
I deres nye forskningsprojekt skabte forskere gnavere med senil nazisme. I løbet af eksperimentet blev en positiv effekt noteret i en gruppe mus fodret med mættede fedtsyrer fra kokosolie. En sådan kost nedsætter processerne i kroppen hos gnavere, hvilket fremkalder tidlig aldring, hørelse, vision, vægttab.
Hjernen har brug for den energi, den modtager fra sukker eller ketoner. Ketoner tilhører en række organiske forbindelser, og kroppen har brug for dem som ekstra energikilder. Dannelsen af ketoner sker under nedbrydning af fedtstoffer, der kommer fra mad. Som eksperter mener, er dette det, der hjælper med at bremse aldringsprocessen i hjernen.
Derudover fandt en anden undersøgelse af britiske forskere, at kroppens aldringsproces kan stoppes.
I deres arbejde forsøgte forskerne NMN-molekylets virkning på kroppen af laboratorie gnavere. Under forudsætningerne for specialister bør en sådan terapi aktivere ungdommens gener, mens de aldrende gener forbliver inaktive, og som det viste sig, blev deres forventninger bekræftet.
Lederen af det videnskabelige projekt var David Sinclair, der bemærkede, at hans gruppe er den første, der var i stand til at opdage gener, der er ansvarlige for kroppens aldrings- og foryngelsesprocesser. NMN-molekylet, der blev indført i gnavere, var nødt til fuldstændigt at "slukke" de gener, der udløser aldringsprocessen, mens aktivering af foryngelsesgenerne.
Briterne formåede at åbne gener, som styrer processerne for at bekæmpe menneskekroppen med aldring, og med den rigtige tilgang kan disse gener gøres til arbejde, siger eksperter. Aktivering af nogle gener og afskydning af andre vil gøre det muligt at opnå en ret stærk foryngende effekt, det er muligt, at en persons aldringsprocesser kan vende i modsat retning, i det mindste blev der registreret en lignende effekt hos gnavere.
I løbet af undersøgelsen injicerede specialister et nyt lægemiddel med et NMN-molekyle i forsøgsgruppen af gnavere. Som følge heraf opdagede forskerne, at aldringsprocesser hos mus begyndte at bremse. Efter indsprøjtning af protein hos gnavere begyndte en kraftig afmatning i aldringsprocessen i kroppen, og projektlederen er overbevist om, at en lignende effekt kan observeres hos mennesker.