Australske forskere vil skabe en superdrink baseret på almindelig mælk

Alle ved, at mælk er et nyttigt produkt, som anbefales til både børn og voksne. Denne drink har længe været af interesse for forskere, der fortsætter med at udforske det og opdage nye fordelagtige egenskaber for kroppen.

I en nylig undersøgelse studerede australske forskere den cellulære struktur af mælk og kom til den konklusion, at på basis af denne enkle og nyttige drikke kan du oprette en endnu mere nyttig drink, den såkaldte supermælk. Ifølge videnskabsmænd vil mælkens superdrik bidrage til at styrke de for tidlige babyers sundhed og bidrage også til normalisering af vægten (som det er kendt i de senere år er flere og flere mennesker ramt af fedme).

Under undersøgelsen af mælk har forskere fundet ud af at komme ind i maven, og mælkematerialerne erhverver en geometrisk korrekt struktur, hvorfor disse partikler bliver fremragende bærere af næringsstoffer i hele kroppen. Som videnskabsmænd bemærkede, hjælper små partikler med at absorbere vitaminer og fedt bedre (letter deres penetration gennem cellemembranen og spredes gennem blodbanen).

Australske eksperter mener, at de fuldt ud kunne overveje den cellulære struktur af mælk, hvilket vil give forskere fremover store muligheder.

En ny superdrik af mælk hjælper med at genoprette hjerneceller i for tidlige babyer ved at mætte kredsløbssystemet med alle de nødvendige næringsstoffer.

For dem, der ser deres vægt eller søger at tabe sig, planlægger forskerne at oprette en drink, der vil forøge følelsen af mæthed i flere timer, også på grund af mætning af kroppen med mikronæringsstoffer.

Hertil kommer, at videnskabsmænd bemærker, at en ny superdrik fra mælk kan blive beruset til mere effektivt at levere stoffer til berørte organer eller væv.

Men undersøgelsen af de gavnlige egenskaber af mælk stopper ikke der, og forskere fortsætter med at studere effekten af denne naturlige drik på menneskekroppen.

Det skal bemærkes, at ca. 15% af voksne har mælkintolerance på grund af mangel på lactaseenzym, der er nødvendigt til at fordøje laktose (mælkesukker).

Desuden er nogle mennesker allergiske over for mælk og mejeriprodukter. De, der er over 55 årige, anbefaler ikke at drikke meget mælk, da denne drik kan udløse udviklingen af aterosklerose. Denne sygdom udvikler sig hos mange ældre mennesker, så det er nødvendigt at begrænse forbruget af mælk og drikke ikke mere end 1-2 glas om dagen.

Men på trods af alt er mælk et usædvanligt nyttigt produkt til en person. Først og fremmest er mælk den vigtigste kilde til calcium, som er fuldt absorberet af kroppen.

Eksperter anbefaler mælk til osteoporose, forkølelse, forhøjet blodtryk og halsbrand. Mælk hjælper også med at normalisere søvn og mætte kroppen med manglende vitaminer og mineraler.

Eksperter for nylig stopper dog ikke tvister om fordelene ved den menneskelige krop af komælk.

[1], [2]