Rygning og kød - en af grundene til udviklingen af onkologiske sygdomme
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Kræftincidenter i 2008, som blev indsamlet af WHO, tyder på, at en persons livsstil, især rygning, spiser en stor mængde fødevarer af animalsk oprindelse, er direkte relateret til udviklingen af kræft. I betragtning af 21 typer kræft blev tumorer taget i 157 forskellige lande. Mellem ændringen i kost og den maksimale forekomst var omkring 20 år. Fisk, kød, æg - det drejer sig om produkter, der er indeholdt i indekset for animalske produkter, og for indikatorer for lungekræft, blev der anvendt faktorer som forurenet luft og rygning.
Som det viste sig, var mere end 50% af kræftsager forbundet med at ryge og spise animalsk mad. Nogle af udviklingen af onkologiske sygdomme var forbundet med overdreven brug af alkohol. For mænd var en stærkere faktor, der fremkalder kræfttumorer, rygning og for kvinder - mad. Kvindens kost er direkte relateret til udviklingen af brystkræft, fordi animalske produkter kan bidrage til udviklingen af maligne tumorer i brystet, æggestokkene, såvel som prostata, skjoldbruskkirtlen og bugspytkirtlen.
Dyrefoder kan provokere udvikling af kræft, da overdreven indtagelse af sådanne produkter i kroppen aktiverer væksten af celler, både normale og patologiske, eftersom proteiner bidrager til udviklingen af insulin-lignende vækstfaktor. Eksperter brugte befolkningen i Japan som et eksempel, og sagde, at et par årtier siden, 10% af kalorierne modtaget animalske fødevarer, hvorimod nu dette tal steget til 20%, med hvilket, ifølge forskerne, og den dermed forbundne stigning i forekomsten af kræft i landet i løbet af de sidste 30 år. Nu i Japan er der ret hurtige udviklingstendenser af onkologiske sygdomme, der tidligere primært påvirker indbyggerne i de vestlige lande. Også, ikke mindre farlig faktor i udviklingen af kræftsvulster er brugen af alkohol, eksperter forbinde det med udviklingen af kræft i tarmen, og alle former for drikkevarer, der indeholder sødestoffer - med prostatakræft, hjerne og bugspytkirtel.
En sådan undersøgelse indikerer en direkte forbindelse mellem risikoen for at udvikle kræft og spise en stor mængde kød. Præsidenten for lægeudvalget, Neil Barnard, mener, at landene skal revidere politikken for national ernæring. Det er nødvendigt at bringe til bevidstheden hos mennesker, at man i overvejende grad må forbruge vegetabilsk mad og om muligt reducere dyrefoder i deres kost.
Undersøgelser af forskere har for nylig vist, at en diæt med et højt indhold af tomater er meget nyttigt for kvinders sundhed, fordi indholdet af store mængder lycopen i tomater reducerer risikoen for at udvikle brystkræft. Men britiske eksperter er ret skeptiske over for denne undersøgelse, da lycopen findes i et stort antal produkter, og det er en fejl at forbinde brugen af kun tomater med nedsat risiko for at udvikle brystkræft.
[