Vinens hemmelige egenskaber offentliggøres
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Så snart de ikke kaldte vin på forskellige tidspunkter: hellige, djævelske og forførende. Men en ting er tydelig - vin fortsætter med at være en af mands mest foretrukne drikkevarer. Desuden kan vin i små mængder ikke blot give en fornøjelse i smag, men også en positiv effekt på menneskekroppen.
Det har også en række egenskaber, som vi vil fortælle om.
Vin kæmper med fedt
Her er en anden grund til at dræne et glas vin til middag. Det viser sig, at forskere fra universitetet i Ulm, Tyskland, fandt ud af, at resveratrol, en antioxidant, der findes i druemossen, kan hæmme ophopningen af fedt. Og dette hjælper igen forebyggelse af fedme-relaterede problemer - diabetes mellitus og arteriel okklusion.
Vin nærer huden
Vin tilsat til badet forynder kroppen. Det er i stand til at neutralisere frie radikaler, som akkumuleres i kroppen under påvirkning af forurenet luft og sollys. Baths med tilføjelse af vin afslapning, lindre træthed, aktiver blodcirkulationen, forbedre metaboliske processer og aktivt fodre huden. For større effekt, prøv at forberede den følgende blanding: en kop havsalt, en halv flaske rødvin, 20 dråber æterisk olie af jasmin og en fjerdedel af et glas drueolie. Tilsæt den resulterende blanding til badet og nyd i 20 minutter.
Vin pletter
Intet kan klare bedre med en rødvin end hvidvin. Ifølge forfatteren af bogen om, hvordan man fjerner alle de berømte pletter Deborah Martin, skal du forsigtigt fugte den røde plet med hvidvin, drys salt på toppen for at absorbere væsken og derefter ryste den af. Derefter vaske sagen som sædvanlig.
Vin er en vidunderlig marinade
Ud over den fremragende smag af kød marineret i vin, få ved, at sådan en pickle er meget nyttig. Ifølge forskere ved University of Porto, Portugal, oksekød, udblødt i to timer i rødvin og grillet det indeholder 88% mindre kræftfremkaldende forbindelser end sådan et stykke kød, kogt på samme måde, men ikke syltet i vin.