Mere kaffe - stærkere beskyttelse mod demens
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Forskere fra universiteterne i South Florida og Miami (begge USA) fik for første gang direkte bevis for, at kaffe / koffeinforbrug er forbundet med en reduceret risiko for demens eller en forsinkelse i sygdommens begyndelse.
Undersøgelsen omfattede 124 personer i alderen 65 til 88 år - beboere i Tampa og Miami, som blev diagnosticeret med mild kognitiv svækkelse. Observationen varede fra to til fire år. Den endelige undersøgelse viste, at ældre med mild nedsat hukommelse, som drikker moderate mængder kaffe (ca. 3 kopper om dagen), Alzheimers sygdom ikke er forfærdeligt. Men dem, der havde en lav koncentration af koffein i blodet på det tidspunkt, hvor undersøgelsen begyndte, udviklede demens.
Hverken emne med lys kognitiv forværring i historien, som senere blev overhalet af Alzheimers sygdom, tidlige observationer havde blod koffein over "kritisk niveau" af en af 200 ng / ml (svarende til at bruge flere kopper kaffe til to timer før blodprøvetagning) . Til sammenligning: mange "stabil" af deltagere, hvis problemer med hukommelse til de fire år af undersøgelsen ikke udvikle sig til demens, koffein i blodet var højere end den navngivne indeks.
Ifølge forfatterne af arbejdet var kaffe den vigtigste kilde til koffein for emner med mild kognitiv svækkelse. Dette blev bekræftet af forsøg i mus: gnavere med Alzheimers sygdom, der fik kaffe med koffein, havde en lignende profil af immune markører i blodet som mennesker. Og hos dyr, der fik ren koffein eller koffeinfri kaffe, var immunmarkørprofilen anderledes.
[