Øl, såvel som vin, har en positiv effekt på hjertet
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Øl, såvel som vin, påvirker positivt det kardiovaskulære system, siger italienske forskere. Denne effekt kan opnås ved regelmæssigt og moderat forbrug af drikkevaren.
Ved hjælp af den statistiske meta-analyse tilgang kombinerede undersøgelsen forskellige videnskabelige artikler udført verden over i tidligere år. Det blev således muligt at studere data fra mere end 200 000 mennesker, for hvem vanen med at drikke alkohol var en risikofaktor for udviklingen af hjerte-kar-sygdomme.
Resultaterne bekræftede, hvad der allerede var kendt om vin: moderat forbrug (ca. To glas om dagen for mænd og kvinder) kan reducere risikoen for kardiovaskulær sygdom til 31%. Dette er den første undersøgelse, der viste manifestationen af en dosisafhængig effekt af alkoholforbrug og forebyggelse af hjertesygdomme.
Den maksimale positive effekt af øl observeres, når man drikker en 0,5 liter drink, der indeholder 5% alkohol om dagen.
"I vores undersøgelser, - siger Simona Costanzo, forfatteren - vi betragtede vin og øl særskilt: første, er der et fald i kardiovaskulær risiko - lav og moderat brug derefter, med en stigning i antallet af volumen drukket alkoglya, kan du se, at den positive effekt forsvinder. , og samtidig øge risikoen for mange andre sygdomme. Den interessante del af denne undersøgelse er, at vi brugte data fra 12 studier, som et resultat, vi var i stand til direkte at sammenligne forbruget af vin og øl. Brugen Jeg har disse oplysninger, var vi i stand til at observere, at de risikofaktorer kurverne for de to drikkevarer stramt overlappede. "
Men øl, som vin, er alkohol, så du skal være forsigtig med spørgsmålet om brugen. "Vi taler - siger Augusto Di Castelnuovo, leder af Statistics Division of Research Laboratories, -. På en regelmæssig, men moderat forbrug af alkohol, for eksempel, kan du drikke et glas øl under middagen med familie eller venner."
"De data, der præsenteres i vores meta-analyse," understreger Di Castelnuovo, "kan ikke ekstrapoleres til alle unge kvinder i den fødedygtige alder, da alkohol kan øge risikoen for at udvikle bestemte kræftformer."
Mekanismerne for den positive indflydelse af øl og vin på hjertesundheden forbliver uløste: Virkningerne observeret af forskere stammer fra forbruget af alkohol alene eller af virkningerne af andre stoffer indeholdt i drikkevarer? Vin og øl, forskelligt i sammensætning, bortset fra tilstedeværelsen af alkohol i dem, så det er nok den vigtigste spiller. Men begge drikkevarer indeholder polyphenoler, selvom de er forskellige. Forskere har til hensigt at foretage yderligere undersøgelser for at studere hvilke stoffer der har en positiv effekt på hjertet.
[