Vitaminer hjælper ikke med at forebygge hjerte-kar-sygdomme

Mange mennesker verden over har udviklet en vane med regelmæssigt at tage et kompleks af vitaminpræparater, mineraltilskud eller forskellige vitaminer separat. Sådanne forebyggende foranstaltninger vil efter deres mening hjælpe med at beskytte mod kræftsygdomme, hjerteanfald, slagtilfælde og generelt blot forbedre deres eget helbred. Men den seneste forskning på dette område har vist, at vitaminer ikke er i stand til at beskytte kroppen mod kræft eller hjerteanfald.

Der er ingen beviser for, at vitaminer og forskellige kosttilskud kan være nyttige i fremtiden, og sådanne forebyggende metoder er ikke i stand til at forhindre hjerte- og karproblemer, sagde den ledende forsker Hopkins Edgar Miller.

Eksperterne kom til disse konklusioner efter at have analyseret 27 forskellige undersøgelser, der involverede næsten en halv million mennesker. Baseret på sådanne storstilede observationer udarbejdede eksperterne en detaljeret rapport, hvis titel var ret veltalende: "Nok: Stop med at bruge penge på vitaminer og mineraltilskud."

Eksperter bemærker også, at vitaminkomplekser i nogle tilfælde endda kan skade menneskers sundhed. For eksempel bidrager overdrevent indtag af E- og C-vitamin til en reduktion af den forventede levealder; tidligere bemærkede eksperter fra University of California, at mangel på D-vitamin i kroppen bidrager til udviklingen af depressive tilstande.

Menneskekroppen er ikke i stand til selvstændigt at producere og lagre C-vitamin. For at øge mængden af dette vitamin, som hjælper med at styrke kroppens forsvar, tager en person et lægemiddel i form af tabletter. Eksperter har undersøgt koncentrationen af nyttige stoffer i vitaminkomplekser og er kommet til den konklusion, at sådanne lægemidler indeholder en dosis vitaminer, der er mange gange højere end normen. En person har brug for 40 milligram C-vitamin om dagen, 3-4 milligram A- og E-vitamin, som understøtter cellernes struktur.

For at bestemme, hvordan et overskud af vitaminer påvirker kroppen, udførte forskere eksperimenter på laboratoriegnavere. To måneder gamle mus fik dagligt vitamin C og E i doser, der er indeholdt i vitaminkomplekser. Som et resultat faldt den forventede levetid for de mus, der deltog i eksperimentet, sammenlignet med mus, der ikke fik yderligere vitaminer.

Som et resultat af den udførte forskning og observationer kom eksperter til den konklusion, at vitaminer i tabletter indeholder en dosis af nyttige stoffer, der er farlige for helbred og liv. Indtagelse af sådanne lægemidler kan forkorte livet betydeligt. Som eksperter bemærker, er den mest optimale måde at genopbygge mængden af vitaminer i kroppen en afbalanceret og sund kost. E-vitamin kan desuden fås ved at spise smør, nødder, æg, grøntsager, mælk, kød og lever. C-vitamin findes i mange grøntsager og frugter, især citrusfrugter.

Det er værd at bemærke, at produktionen af vitaminkomplekser bringer sine ejere mere end tolv milliarder dollars hvert år.