Sommervarme: Hvordan slukker du tørsten?
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Hvad er bedre at drikke om sommeren? De fleste læger garanterer enstemmigt: vand, op til 2-3 liter om dagen. Men ikke alle kan drikke denne mængde almindeligt vand. Hvad kan erstatte vandet i sommervarmen?
Eksperter tilbyder en række drikkevarer, der hjælper med at forhindre dehydrering og forbedre trivsel. Blandt dem - bær og frugt frugt drikke, urtete, samt den berømte ayran.
Anbefalingerne er baseret på rapporten fra Dr. Victoria Savitskaya.
I den varme årstid råder mange ernæringseksperter til at være opmærksomme på ayran eller tan - det er både en drink og et fødevareprodukt på samme tid. Ayran er et surt mælkeprodukt, hvis hjem er Transkaukasus og Centralasien. Ayran klarer sig perfekt, både med tørstfølelse og med sultfølelse: Det er en nærende vare, rig på mange nyttige komponenter.
Tan (ayran) aktiverer metaboliske mekanismer, forbedrer fordøjelsesprocesserne, den er rig på proteiner, vitaminer, mikroelementer. Drikken styrker hjertet og blodkarrene, hvilket bidrager til strømmen af ilt til kroppens væv. Traditionelt er der masser af friske grønt tilsat til solbrunten. Det kan være dild, basilikum, koriander, mynte, persille. Sådanne additiver vil diversificere smagsoplevelserne og tilføre produktet til gavn.
Urte teer om sommeren er tilberedt på basis af friske planter: i løbet af dagen vil denne te hjælpe jubel, og om aftenen - slappe af. I sommervarmen er herbalpræparater, der indeholder angelica, jordbærblade, kløverblomster, citrongræs, hindbær og mynteblade, ivan te, citronmelisse, kirsebærblad fremragende.
Hvis der er ustabilt vejr om sommeren med en stor temperaturforskel, kan planter som barbær, hundesteg, vinmark, havtorn, nål understøtte kroppen.
Glem også den traditionelle grønte te til sommer - den er fuld, både varm og stuetemperatur - med citron eller honning, helst uden tilsætning af sukker.
Eksperter anbefaler på en varm tid at give præference for naturlige bær eller frugtfrugtdrikke - igen uden tilsætning af sukker. For eksempel ses en god effekt fra forbruget af solbær eller tranebærsmor. Før du spiser, er det vigtigt at være opmærksom på kontraindikationer: sure frugtdrikke anbefales ikke til akutte inflammatoriske processer i fordøjelseskanalen, men også med øget surhedsgrad.
Mange unge er interesseret i: hvordan behandler læger massen af ølforbrug som sommerdrink? I denne sag er eksperter utvetydigt enige: Øl anbefales absolut ikke for at slippe af med tørst. Denne drik har en vanddrivende effekt, efter at du har lyst til at drikke endnu mere. Derudover er eventuelle dele af alkohol (herunder øl) i den varmeste tid farlig, da de overbelaster hjertet og blodkarrene.
Og endnu et vigtigt spørgsmål: hvilken temperatur skal der være drikkevarer om sommeren? Læger siger: drikkevarer med is er i stand til at fremkalde reflekspasmer i fordøjelseskanalen. Derfor er det bedst at slukke din tørst med en væske af stuetemperatur.