Sikkert mange har hørt, at i små doser er alkohol ikke skadeligt, men endda til gavn for helbredet. Det drejer sig især om rødvin. Forskere, der har gennemført mere end en undersøgelse, siger, at en eller to glas rødvin har en gavnlig effekt på hjertet, forhindrer udviklingen af aterosklerose, fjerner toksiner, sænker kolesterol og så videre.