Videnskab og Teknologi

Som et resultat af fælles arbejde opdagede japanske og amerikanske forskere et gen, som er ansvarlig for differentiering af uudforskede tarmceller - M-celler. En undersøgelse af udviklingen af disse celler kan hjælpe med at skabe en oral vaccine. Resultaterne af arbejdet fra forskere fra Emory University (Emory University, USA) og Center for Allergi og Immunologi (Japan) blev offentliggjort i tidsskriftet Nature Immunology.

Kokosolie er stadig et eksotisk produkt, så få kender til dens kraftfulde medicinske egenskaber. I øjeblikket anvendes kokosolie til forskellige kosmetiske og industrielle formål, i mange århundreder har det tjent som en fremragende kilde til næringsstoffer i troperne.

Canadiske forskere begyndte at forberede lægemidler fra genetisk modificerede organismer (GMO'er). Især to af dem fra legume familien - den lupin, der kan ændres og tuberosyren - canadiske forskere fra firmaet SubTerra har store forhåbninger. Da genetisk modificerede plantesorter planlægger forskerne til at producere et enzym, der kan overvinde svær kombineret immundefekt (SCID), også kendt som boble dreng, syndrom eller alymphocytosis Glyantsmanna-Rinikera.

Forskere fra den føderale polytechniske skole i Lausanne (Schweiz) rapporterer de fantastiske egenskaber ved ribosid nicotinamid, som kan findes i en række forskellige fødevarer, fra mælk til øl. Denne ændring af vitamin nicotinamid har været kendt i lang tid, der er tegn på, at det påvirker mitokondriernes aktivitet. Men ingen foretog mere detaljeret forskning vedrørende dette stof.