Nye opdagelser om menneskers søde liv

Mange mennesker elsker slik, børn, kvinder og endda nogle mænd er ikke utilbøjelige til at forkæle sig selv med en række søde produkter. Uden at tænke over produktets skadelige virkninger? Konsekvenserne af et sådant misbrug er mærkbare og synlige for det blotte øje. Alle de ekstra stykker vil vise sig i form af ekstra kilo. Hvilket i bedste fald vil ødelægge stemningen, for ikke at nævne de skadelige virkninger på menneskers sundhed.

Amerikanske forskere har udført en masse forskning, analyser og eksperimenter og er kommet til følgende konklusion: Sukker er nødvendigt for kroppen, men i små doser og ikke i sin rene form, som vi er vant til at spise hele vores liv. Det findes i frugt, grøntsager og alle planteprodukter. Hvis du vælger din daglige kost korrekt, kan du undvære det sukker, vi er vant til. Alle de nødvendige udvekslinger i kroppen vil blive udført af sukker, der er inkluderet i produkternes sammensætning. Således vil sukker frigives fra produkterne, forbindes med fedtstoffer og opløses uden problemer.

Der findes sukkererstatninger, der ikke er ringere end det i deres sammensætning. For eksempel er fruktose i små mængder nødvendig for personer med en sygdom som diabetes. Hyppig brug fører til vægtøgning. Fruktose, i modsætning til sukker, aflejres ikke i fedtstoffer, men forarbejdes øjeblikkeligt og blokerer frigivelsen af insulin i blodet.

Xylitol og sorbitol har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet. Det ødelægger ikke tandemaljen, men mavens surhedsgrad øges, hvilket er kontraindiceret for personer med fordøjelsesproblemer. Tyggegummi er fyldt med xylitol og sorbitol. De kan tygges med forsigtighed og ikke på tom mave. Efter fed mad anbefales det at tygge tyggegummi, da absorptionen vil være meget hurtigere.

Man kan også sige, at slik påvirker kroppens mentale arbejde. Forskere udførte et eksperiment på 20 frivillige, de blev opdelt i to grupper. Den første gruppe spiste en lille mængde slik, den anden spiste almindelig mad uden at hengive sig til søde sager. Opgaven var at løse nogle psykologiske problemer. Resultaterne var ikke de samme. De personer, der tilhørte den første gruppe, løste opgaven meget tidligere og var livlige gennem hele eksperimentet. Den anden gruppe var kendetegnet ved langsommelighed, resultatet var under niveauet. Hjernens mentale arbejde er derimod forbundet med strømmen af glukose ind i den menneskelige hjerne.

Dem med en sød tand bør huske, at misbrug har en skadelig virkning på menneskekroppen og forårsager sygdomme ikke kun i mundhulen, men også i fordøjelsesorganerne, hjertet og blodkarrene.

Marmelade og skumfiduser er meget sundere end slik og kager, da sukker interagerer med fibre og reducerer blodsukkerniveauet. Søde drikke og kulsyreholdige drikke er også skadelige på grund af øget gasdannelse og glukose. Juice er blødere i sammensætningen, men det er bedre at drikke dem friske, ikke fra en pakke eller en dåse. Da de bevarer alle vitaminer og næringsstoffer i deres naturlige form. Glukose i juice absorberes meget hurtigere, hvilket påvirker bugspytkirtlen, hvilket resulterer i ekstra kilo og problemer med fordøjelseskanalen.

Det er bedre at spise frugt frisk, så bevares alle smagene og, vigtigst af alt, næringsstofferne, og kroppen absorberer vitaminer 100%.

Enhver fornuftig person bekymrer sig ikke kun om sit udseende, men også om sit helbred. Hvor meget og i hvilken mængde slik man skal spise, bestemmer alle selv. Det er sandsynligvis rigtigt at kontakte en ernæringsekspert, som individuelt vil udvælge produkter, der er egnede til en person. Han vil tage hensyn til risikofaktorerne for forhøjet blodsukker og udføre alle undersøgelser.

[ 1 ], [ 2 ]