Naturlig yoghurt og chokolade løser problemer med dårlig søvn

Problemet med søvnløshed bekymrer et stort antal mennesker i dag. På grund af utallige stressfaktorer, depressioner og nedsat fysisk aktivitet står nutidens generation i stigende grad over for den kendsgerning, at rolig og fredfyldt søvn er en sjældenhed. I mange år har europæiske forskere forsøgt at finde årsagerne til dårlig søvn og muligheden for at eliminere dette problem uden medicinsk indgriben.

Alle ved, at den mest effektive folkemetode til at bekæmpe søvnløshed er varm mælk med blomsterhonning. Denne drik bruges aktivt af forældre til små børn: 10-15 minutter efter at have drukket varm mælk falder barnet i søvn fredeligt. Mejeriprodukter har en beroligende effekt, og for god søvn er det vigtigt at stabilisere nervesystemet.

Forskere fra Tyskland har fundet ud af, at en kombination af produkter som naturel yoghurt og mørk eller mælkechokolade kan have en effekt, der ligner varm mælk med blomsterhonning. Selv hver for sig beroliger disse produkter kroppen i nogen grad, og i kombination med hinanden kan de betragtes som et stort set komplet middel mod søvnløshed.

Kombinationen af naturel yoghurt og chokolade har en beroligende effekt på det menneskelige nervesystem, hvilket fremmer en god og sund søvn. Denne effekt skyldes, at når disse produkter indtages samtidigt, producerer kroppen et stof kaldet tryptofan. Tryptofan er en vigtig bestanddel af kostprotein, som findes i rigeligt antal i naturel yoghurt og andre mejeriprodukter. Når tryptofan kommer ind i kroppen og oxideres, forårsager det dannelsen af serotonin, som uofficielt betragtes som lykkehormonet. Serotonin forårsager fuldstændig afslapning i kroppen, påvirker humøret uden at ophidse en person, men har en beroligende og lindrende effekt. Serotonin påvirker derfor en god og sund søvn og en hurtig indsøvn.

Ulempen er, at effekten af chokolade og yoghurt kun varer 15-20 minutter, men på den anden side behøver du ikke mere for at falde i søvn. Den kortvarige beroligende effekt vil være et plus for dem, der er vant til at nyde yoghurt og chokolade i løbet af dagen. En alternativ løsning er yoghurt med chokoladeflager, som kan erstatte en fuld middag.

Tryptofan, som fremmer dannelsen af "lykkehormonet", findes ikke kun i mejeriprodukter, men også i alle fødevarer, der indeholder animalsk protein. Hvis du har problemer med nervesystemet, eller hvis du har svært ved at falde til ro ved dagens slutning, er den bedste løsning derfor at ændre din kost en smule: prøv at spise magert kød og hvid fisk, nødder, svampe og tørrede bananer. For den hurtigste "levering" af serotonin til hjernen har kroppen brug for en lille mængde sukker, som findes i chokolade eller honning. Derfor har kombinationen af mejeriprodukter og søde sager, såsom chokolade og honning, en beroligende effekt på kroppen.