Kaffe og grøn te bidrager til levetiden
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Forskere fra Japan har identificeret en forbindelse mellem almindeligt forbrug af kaffe eller grøn te og en reduktion i risikoen for tidlig død.
Det nye videnskabelige projekt involverede mænd og kvinder fra 40 til 70 år. Undersøgelsen varede 19 år, i hvilken tid hver deltager (mere end 90 tusind mennesker) rapporterede sin kost hver dag.
Efter at have analyseret oplysningerne opdagede forskerne, at når 1-2 kopper kaffe forbruges dagligt, reduceres risikoen for tidlig død med 15% for dem, der foretrækker at drikke mere end to krus per dag (op til 4 kopper) - med 24%.
Den samme situation blev observeret hos elskere af grøn te. Hos mænd, der drak flere kopper grøn te om dagen (mere end fem), blev risikoen for tidlig død reduceret med 13% (hos kvinder 17%) i sammenligning med dem, der ikke drikker denne drink.
Både kaffe og grøn te har koffein, som ifølge japanske eksperter beskytter kroppen. Forskere har allerede bevist fordelene ved grøn te. En af fordelene ved denne drik er dens evne til at normalisere vægten, men for dette bør den drikke mindst syv krus om dagen.
Kaffe, som grøn te, betragtes som en tonic drink. Den indeholder mere end tusind forskellige kemiske forbindelser, hvoraf ca. 800 er ansvarlige for smag og aroma af drikke. Kaffen har også aminosyrer, sporstoffer og vitaminer, men misbruget af denne drik kan udløse mere hjerteslag, søvnløshed, øget kolesterol og sprøde knogler.
I en nylig undersøgelse fandt eksperter i grøn te en anden egenskab: det hjælper med at bekæmpe kræftceller i munden. EGCG-stoffet indeholdt i grøn te ødelægger maligne tumorceller i munden, uden at det påvirker det sunde. Arbejdet i denne retning er stadig i gang, og eksperter skal stadig studere princippet om virkningen af dette stof.
Det anses for tidlig død at dø før 65 år. Tidlig tilbagetrækning fra livet sker ofte på grund af kardiovaskulære patologier, herunder pludselig hjertedød, som ikke går forud for symptomer. Ifølge statistikker er den fælles dødsårsag hos mænd over 35 iskæmisk hjertesygdom, hos kvinder er dødsfrekvensen fra vaskulær og hjertesygdom 5 gange mindre. Udviklingen af koronar sygdom ledsages af nervøs psykologisk spænding, en høj grad af ansvar på arbejdspladsen, behovet for at tilbageholde følelser og såkaldt "stillesiddende" arbejde. Eksperter anbefaler, at mænd efter 35 årligt screenes (selvom der ikke er nogen klager) for at forhindre faktorer, der kan føre til koronar sygdom.
Risikogruppen omfatter også kvinder, der lider af fedme, hormonelle lidelser, diabetes. Alle disse lidelser fører til en stigning i niveauet af kolesterol, triglycerider osv., Som kan provokere patologier i det kardiovaskulære system.
Risikoen for at udvikle koronar hjertesygdom er også øget hos kvinder med nikotinafhængighed, men alvorlige komplikationer og for tidlig død er ikke så udbredte blandt kvinder.