Sund ernæring: til hvem er juice kontraindiceret?
Sidst revideret: 23.04.2024
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Nogle gange er det svært at tro, at de mest nyttige produkter har kontraindikationer. Juice er ingen undtagelse, selvom de har de fleste vitaminer.
For eksempel er tomater, agurker og kål permanente beboere i vores køkkenhaver og hytter. De er tilgængelige, nemme at forberede og har høje smagsegenskaber. Friske frugter fra disse grøntsager er meget nyttige for kroppen, men med visse sygdomme viser det sig, at det er ekstremt farligt at tage dem.
Måske drikker vi ikke juice fra kål og agurk hver dag, men tomatsaft er konstant foreskrevet på spisebordet når som helst på året.
Tomatjuice er nyttigt at drikke til mennesker, der lider af ødemer og dem, der har problemer med væskestagnation. Det hjælper godt for forkølelse, styrker kapillærerne, og med fortsat brug er det en god forebyggelse af aterosklerose.
Juice er rig på vitamin C og kalium, hvilket gør det uundværligt for gravide kvinder. Og tomatjuice reducerer appetitten, end har tjent en rang af kostproduktet, der fremmer slankning.
Imidlertid er hovedværdien af tomatjuice i lykopen. Dette stof er især effektivt til behandling af kræft, og selv under varmebehandling i tomater er det ikke ødelagt.
Forresten er lycopen i vandmelon, abrikoser og grapefrugter med rødt kød.
Velsmagende, nyttig og elsket af alle juice, det viser sig, er ikke helt harmløst og har kontraindikationer. Folk der lider af kolelithiasis bør begrænse brugen af det. Og kun efter konsultation med en læge indføres gradvist i kosten.
Juice fra agurk styrker hjertets blodkar, regulerer trykket. I kombination med gulerodssaft hjælper med reumatiske sygdomme og betragtes som et godt beroligende middel. Stimulerer og forbedrer hukommelsen, så det er især nyttigt for studerende under sessionen.
Men agurkjuice kan ikke accepteres af alle. Ligesom tomat er det kontraindiceret hos personer med galde og nefrolithiasis. Så ikke engagere sig i amatøraktiviteter, praktisere naturopati og først rådføre sig med en læge for at få en drink af gavn og fornøjelse.
Vigtigt: Agurksaft i sin rene form kan ikke tage mere end 100 gram pr. Dag.
Forresten er agurkjuice uundværlig i kosmetologien. Det er rig på kalium og calcium. Disse vitaminer er især nyttige for dem, der har hår falder ud og splittes, negle bryde og bryde. Juice agurk er godt at tørre ansigtets hud. Det er hendes fugtgivende og nærende. Og i varmt vejr er det meget forfriskende og åbner porerne, så huden ånder bedre.
Saften fra kål er nyttig til forkølelser på grund af dets høje indhold af vitamin C. Og iod og phytoncider vil hjælpe med at klare ondt i halsen og bronkitis.
Lavkalorisk kåljuice hjælper med at tabe ekstra pund, fordi tartronsyre, der er en del af det, sænker processen med at omdanne kulhydrater til fedtstoffer.
Folinsyre, aminosyrer, sporstoffer og anti-ulcer vitamin U er langt fra at være hele listen over "fyldning" af kåljuice.
Det anbefales at forebygge forværring af mavesår i maven og tolvfingertarmen. Effektiv for tumorer og behandling af tuberkulose. Og det er også nyttigt at tage kåljuice til søvnløshed og for at sænke niveauet af kolesterol i blodet, rense milten og med forstoppelse.
Men kåljuice har også kontraindikationer. Mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen, et mavesår og duodenalsår i det akutte stadium af forværring, kan det ikke tages.
Det er vigtigt. Kålsaften gavner kun i frisk tilstand. Du kan tilføje et par dråber citronsaft eller en lille honning. Ved brug af salt er nyttige stoffer tabt.
[