C-vitamin er i stand til at bekæmpe Alzheimers sygdom
Sidst revideret: 16.10.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Forskere fra Lunds Universitet (Sverige) opdagede en ny funktion af C-vitamin: det er i stand til at opløse de toksiske proteinakkumuleringer, der dannes i hjernen i Alzheimers sygdom.
C-vitamin kan absorberes af kroppen i store mængder i form af dehydroascorbinsyre fra saften, der står over natten i køleskabet. (Foto af maden lidenskabeligt / Corbis.) C-vitamin kan absorberes af kroppen i store mængder i form af dehydroascorbinsyre fra den saft, der har opholdt sig natten over i køleskabet. (Foto af maden lidenskabeligt / Corbis.)
Hjernen hos dem, der lider af Alzheimers sygdom, indeholder såkaldte amyloidplakker, der består af akkumuleringer af prionproteiner. Disse plaques forårsager nervesystemernes død, og nerverne i hjernegrupperne, der er ansvarlige for hukommelsen, er altid de første til at slå.
Da forskerne behandlede C-vitamin med hjernevæv taget fra en mus med Alzheimers sygdom, blev det konstateret, at toksiske proteinaflejringer var opløst. En anden interessant opdagelse var, at ascorbinsyre ikke behøver at komme fra frisk frugt. Eksperimenter har vist, at C-vitamin kan absorberes i store mængder i form af dehydroascorbinsyre fra juice, som har stået for natten over i køleskabet.
Antioxidanter som C-vitamin, der har en beskyttende virkning fra en række sygdomme (fra forkølelse til hjerteanfald og demens) er blevet undersøgt i lang tid. At argumentere for, at ascorbic har en gavnlig effekt på Alzheimers sygdom er for tidligt, men resultaterne af dette arbejde åbner nye udsigter for at studere den neurodegenerative sygdom og de helbredende egenskaber af vitamin C.