Nye publikationer
Forskere: Mennesker har ikke tid til at spise ordentligt
Sidst revideret: 30.06.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Presset på arbejdet og derhjemme er så højt, at folk kun bruger 39 minutter om dagen på at spise, viser en undersøgelse. Så selvom der er en times pause på arbejdet, spiser folk normalt hurtigt en sandwich med det samme på jobbet. Det tager dem i gennemsnit 12 minutter og 49 sekunder.
Morgenmaden er en endnu hurtigere affære. Den varer kun 7 minutter og 20 sekunder og består normalt af et stykke toast. Aftensmaden tager normalt 19 minutter. Det giver os 39 minutter og 9 sekunder. Nogle gange har folk så travlt, at de springer frokosten over. Kvinder er mere tilbøjelige til at gøre dette end mænd.
Eksperter siger, at spisning nu er blevet en rent funktionel aktivitet for 3/4 af voksne. De spiser mad så hurtigt, at de ikke kan nyde den eller engang værdsætte dens smag. Og 45% er så distraherede af andre ting, mens de spiser, at de ikke bemærker, om de er mætte. Dette truer med overspisning.
Forskere har fundet ud af, at det netop er under pres fra omstændighederne, at folk vælger denne type måltid. 78 % af respondenterne sagde, at de gerne ville have mere tid til at spise. Og ni ud af ti sagde, at de sjældent formår at deltage i en familiemiddag, men at de virkelig nyder denne oplevelse. Men 31 % ser tv under morgenmaden, 53 % under frokosten.
Folk har ikke tid til at spise ordentligt. Dette påvirker en persons følelsesmæssige tilstand og velbefindende.
[