Nye publikationer
9 fødevarer, der gør os gladere
Sidst revideret: 01.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Alle oplever humørsvingninger fra tid til anden. Men heldigvis findes der produkter, der kan fordrive negative følelser, forbedre en persons fysiske og følelsesmæssige tilstand og løfte deres humør.
Madvarer, der kan gøre en person gladere, er naturlige antidepressiva, så husk dem godt, hvis den deprimerede beslutter sig for at besøge dig.
Mørk chokolade
Ikke kun et velsmagende produkt, men også meget sundt. Mørk chokolade er rig på magnesium, et mineral der lindrer muskelspændinger og undertrykker angst. Tryptofan, en aminosyre der også findes i mørk chokolade, kan reducere symptomer på depression. Overdriv bare ikke med doser af lykke, for kun et par gram af denne delikatesse om dagen er nok.
[ 1 ]
Laks
Denne fisk indeholder omega-3 fedtsyrer, som bekæmper depression og humørsvingninger, og som understøtter et sundt hjerte. Derudover forbedrer omega-3 fedtsyrer hukommelse og opmærksomhed.
Spinat
Disse grønne blade er et sandt lager af folsyre og B-vitamin, som ifølge forskere er fremragende humør-"boostere". Tror du mig ikke? Se tegnefilmen om Skipper Skræk, hvor den lille sømand forvandlede sig til en rigtig supermand efter at have spist en masse spinat. Denne plante vil hjælpe dig med at få styrke, blive munter og energisk, ligesom tegneseriefiguren.
Kylling
Hvidt kyllingekød indeholder vitamin B12, som er en essentiel komponent, der sikrer produktionen af serotonin. Mangel på lykkehormonet forårsager træthed og gør en person irritabel. Serotonin fremmer også normal søvn.
[ 2 ]
Tofu
Et fremragende kostprodukt og et sandt fund for vegetarer, men selvom du ikke er en af dem, så inkluder stadig denne ost i din kost. Tofu er en værdifuld kilde til tryptofan, takket være hvilken kroppen aktivt producerer serotonin, og derfor giver dig et godt humør.
Avocado
En sand kilde til energi og vitalitet. Fedtstofferne i dette produkt består hovedsageligt af monoumættede fedtsyrer, som har en gavnlig effekt på blodkar og hjerte, og som også reducerer kolesterolniveauet. For at føle et skud styrke og energi er det nok at spise en halv avocado om dagen, dens styrkende stoffer vil perfekt klare dit dystre humør.
Græsk yoghurt
Du behøver ikke at tage til Grækenland for at få fat i dette produkt, du kan lave det derhjemme. Man kan sige, at græsk yoghurt er vores surmælk, bare meget fortykket. Den er rig på calcium og vitaminer, som normaliserer fordøjelsen og beroliger nervesystemet. Calcium forbedrer hjernens funktion og hjælper den med at frigive neurotransmittere, biologisk aktive stoffer, der er ansvarlige for et godt humør.
Grøn te
Den er rig på aminosyrer, og theanin giver den beskyttende egenskaber og undertrykker dermed ophidselse. I en stressende situation bør du derfor brygge en kop aromatisk grøn te, inden du tager baldrian.
Bær
Jordbær, blåbær og hindbær indeholder anthocyanidiner og anthocyaniner, næringsstoffer der hjælper med at forebygge stress og depression. Derudover forbedrer velsmagende og saftige bær humøret og understøtter menneskers kognitive sundhed.
[ 3 ]