Dild under graviditet: om fordele og ikke kun

Du ved, at almindelig havedild indeholder mange stoffer, der er nyttige for kroppen, men du tvivler på, om dild kan spises under graviditet?

I denne artikel finder du rimelige svar på mange spørgsmål vedrørende brugen af dild - frisk og i form af afkog af dens frø, der bruges til at behandle forskellige sygdomme - under graviditet.

Dildfrø under graviditet

På grund af de vanddrivende egenskaber, der er forbundet med denne plante, hjælper dild under graviditet mod ødem næsten alle vordende mødre, hvis krop ikke kan klare den øgede væskemængde. Samtidig kan du løse et problem som galdestagnation i leveren, ubalance i tarmmikrofloraen, tarmkolik, forstoppelse og luft i maven under graviditet.

Hvis det desuden er nødvendigt at spise friske dildblade til vitaminisering, er det nødvendigt at bruge de tørrede frø (Fructus Anethi) mod ødem og forstoppelse. I betragtning af de kraftige bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber ved dildflavonoider og terpener kan dild bruges på samme måde mod blærebetændelse under graviditet.

Hvad er bedre at tilberede: et afkog af dild under graviditet eller en infusion? Flere nyttige stoffer bevares, hvis du i tilfælde af problemer med tarmene eller blæren tilbereder en infusion af dild under graviditeten, det vil sige, undlader at koge. Til et glas kogende vand skal du bruge en dessertske (eller en spiseskefuld uden et dæk) tørre frø. Hæld frøene i en tæt lukket beholder med lunkent kogende vand, indtil infusionens temperatur falder (ca. 40 minutter), og si derefter.

Hvordan drikker man dild under graviditet? Herbalists anbefaler at tage dildinfusion på 100 ml - en eller to gange om dagen, en halv time før måltider.

Er det muligt at spise dild under graviditet?

Efter alt, hvad der er blevet sagt om fordelene ved denne krydrede plante, kan vi ikke ignorere de stoffer i dens sammensætning, der burde overbevise gravide kvinder om ikke at lade sig rive med af brugen af dildinfusion.

For det første hjælper dild, på grund af sit høje magnesiumindhold (mere end 250 mg pr. 100 g tørrede frø), med at sænke blodtrykket, så det er kontraindiceret ved lavt blodtryk.

For det andet reducerer flavonoiden kaempferol, hvoraf 100 g dild indeholder næsten 13 mg, optagelsen af jern, og hvis en kvinde tager jernholdige lægemidler, der er ordineret mod anæmi, bør hun ikke drikke dildinfusion. Derudover har biokemikere opdaget denne flavonoids evne til at hæmme produktionen af et særligt protein VEGF - endotelvækstfaktor, der er nødvendig for dannelsen af embryoets vaskulære system.

Dildfrø indeholder isoestagol (et derivat af propenylbenzen) anethol, som har alle egenskaberne ved phytosteroler. Sandt nok indeholder dild seks gange mindre phytosteroler end sesamfrø og fire gange mindre end solsikkefrø, men næsten lige så meget som bælgfrugter (bønner og sojabønner). Men gravide kvinder har ikke brug for ekstra hormoner, selvom de er plantebaserede...

Phenoletheren myristicin, der findes i dildfrø (som afviser skadedyr fra dildbede), har ikke kun bakteriedræbende og antiinflammatoriske egenskaber, men kan også forårsage hallucinationer ved overdosering. Men umbelliferon, som lindrer spasmer i glatte muskler, kan forårsage depression, hvis det indtages i overdreven mængde som et afkog af dildfrø.

Du behøver måske ikke dild under graviditet, altså dens frø, men i folkemedicinen bruges den ofte efter fødslen – for at øge produktionen af modermælk.

Forresten har Journal of Herbal Medicine for nylig offentliggjort en rapport om en undersøgelse foretaget af specialister fra Fakultetet for Sygepleje og Jordemodervidenskab ved University of Medical Sciences i Teheran, ifølge hvilken dildfrø letter fødslen og reducerer intensiteten af smerte, der ledsager naturlig fødsel.

Fordele ved dild under graviditet

Sammensætningen af denne udbredte repræsentant for Umbelliferae-familien bekræfter, at fordelene ved dild under graviditet som kilde til stoffer, der er nyttige for kroppen, er uomtvistelige. Dildblade indeholder således vitamin A, C, PP (nikotinsyre), B-vitaminer (undtagen B12), kostfibre, flerumættede fedtsyrer og aminosyrer, makro- og mikroelementer, herunder kalium, calcium, magnesium, jern, kobber, fosfor, zink.

For sin stærke, forfriskende duft fik dild sit officielle navn - "duftende". Og denne have-oldtimer skylder denne duft æteriske olier, som hovedsageligt findes i dens frø. Og æteriske olier er et sæt terpener og terpenoider: carvon, limonen, pinen, camphen, dipenten osv. - som er nødvendige for syntesen af enzymer, galdesyrer, hormoner. Samtidig klarer limonen opløsningen af kolesterol godt, så dild bør indtages mod åreforkalkning og kolesterolsten i galdeblæren.

Dildfrø indeholder også phenoliske estere (atenol, myristicin), coumariner (umbelliferon, khellin) og flavonoider - quercetin, isorhamnetin og kaempferol. Quercetin og isorhamnetin virker som aktive antioxidanter, diuretika og antispasmodika og har også ret stærke antiinflammatoriske egenskaber. Derudover undertrykker de spredning af bakterier i infektionscentre og virker mod stafylokokker, streptokokker, E. coli, pseudomonas og salmonella. Derfor bør frisk dild tilsættes retter under graviditet, og læger anbefaler om nødvendigt at indtage et afkog eller en infusion af duftende dildfrø.