Nye publikationer
Top 10 over de sundeste fødevarer i den kolde tid
Sidst revideret: 01.07.2025
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Med den kolde sæson forsvinder lysten til at være atletisk og i form et sted, og vi oplever i stigende grad en uimodståelig lyst til at slå os ned på sofaen under et varmt tæppe og drikke en kop varm te med lækre småkager... Det er her, du skal stoppe. En sofa og et varmt tæppe er stadig okay, men du bør ikke spise slik, for den ekstra vægt, der er taget på i løbet af vinteren, vil ikke være let at tabe. For at have det godt selv i det mest overskyede vejr er det meget vigtigt at inkludere fødevarer i din kost, som kroppen især har brug for i perioden med koldt vejr og vitaminmangel.
Æbler
Dette er ikke kun et diætprodukt, men også en måde at rense kroppen for toksiner og affaldsstoffer. De indeholder kalium, A-vitamin, lutein og fibre. Det er også meget sundt og velsmagende at spise bagte æbler, som er rige på pektin.
Frø
Solsikke, sesam og græskar. De er rige på mineraler, kalium, E-vitamin og fibre. Ifølge forskning kan græskarkerner reducere risikoen for depression og lindre angst.
Havregrød
En fremragende kilde til kostfibre. Det er bedre at afvise "instant" morgenmadsprodukter i poser og koge naturlig havregryn i mælk med tilsætning af tørret frugt. Derudover vil havregryn til morgenmad give en følelse af mæthed i lang tid, hvilket er vigtigt for dem, der er bekymrede for deres vægt.
Kyllingekød
Indeholder en stor mængde protein og tryptofan, som hjælper med at producere serotonin. Det vigtigste er at holde sig til normen og ikke overspise.
Kiwi
Den har en meget rig sammensætning af nyttige egenskaber. Det er nok at spise et stykke om dagen for at få en daglig dosis ascorbinsyre, som er så nødvendig i den kolde årstid. Desuden hjælper det at spise frisk frugt og grøntsager om efteråret og vinteren med at opretholde en slank kropsbygning.
Tørrede frugter
Svesker, tørrede abrikoser, pærer, æbler og rosiner indeholder et bredt udvalg af vitaminer og mineraler. Det er meget nyttigt at spise dem sammen med honning, så kroppen kan få et bredt udvalg af næringsstoffer.
Mandel
Lækre nødder er et godt supplement til te, samt en måde at styrke immunforsvaret og beskytte nervesystemet mod stress.
[ 8 ]
Persimmon
Indeholder pektin, et nyttigt stof, der hjælper med at normalisere fordøjelsen. Sukrose og fruktose, der også findes i denne frugt, vil bidrage til at opretholde den normale funktion af det kardiovaskulære system.
Surkål
Det vil hjælpe kroppen med at håndtere proteinrig mad og vil være en vidunderlig tilbehør til kødretter. Nikotinsyren i kål styrker benene og giver håret glans.
Granatæble
Vitamin B1, som findes i granatæbler, forbedrer hjernens funktion og har en positiv effekt på hukommelsesprocessen. At spise denne lyse frugt reducerer kolesterolniveauet i blodet og forbedrer synet.