Medicinsk ekspert af artiklen
Nye publikationer
Brugen af chokolade reducerer risikoen for slagtilfælde
Sidst revideret: 23.11.2021
Alt iLive-indhold gennemgås medie eller kontrolleres for at sikre så meget faktuel nøjagtighed som muligt.
Vi har strenge sourcing retningslinjer og kun link til velrenommerede medie websteder, akademiske forskningsinstitutioner og, når det er muligt, medicinsk peer reviewed undersøgelser. Bemærk at tallene inden for parentes ([1], [2] osv.) Er klikbare links til disse undersøgelser.
Hvis du mener, at noget af vores indhold er unøjagtigt, forældet eller på anden måde tvivlsomt, skal du vælge det og trykke på Ctrl + Enter.
Svenske forskere (Karolinska Universitetet, Stockholm) gennemførte en langsigtet undersøgelse, der involverede omkring 33.000 kvinder i alderen 50 til 83 år og fandt ud af at spise chokolade reducerer risikoen for slagtilfælde. Denne konklusion bekræfter endnu engang, at kakao er et superfood.
I 10 år har forskere registreret data om forbrug af chokolade af svenskere. Og det blev afsløret, at ofrene for slagtilfælde var kvinder, der praktisk taget ikke brugte chokolade. I figurer ser det ud som dette: 1000 forbruges mere end 45 gram. Chokolade ugentligt i et år registreret 2,5 tilfælde af slagtilfælde, mens kvinder, der bruger omkring 9 gram. - 7,8 tilfælde af slagtilfælde pr. År.
Den fordelagtige virkning af chokolade ligger i flavonoiderne, som er indeholdt i den i store mængder. Det er bevist, at disse stoffer reducerer blodtrykket og forbedrer blodets reologiske egenskaber. Samtidig skal du kende foranstaltningen, da chokolade indeholder en masse fedt og kulhydrater.
Tidligere har forskere vist at chokolade med 1/3 reducerer risikoen for udvikling af hjerte-kar-sygdomme.